receta de pavlova

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Si te encanta el merengue, la pavlova es tu dulce. Prueba a convertirla en tu postre estrella de Navidad como hacen desde el blog THE COOKINGLAB.

Dulces y postres como hacer pavlovas paulovas ...

Una receta inspirada en una tarta original de 1926 y con una curiosa historia Estas Pavlovas individuales están inspiradas en la tarta del mismo nombre que, cuenta la historia, elaboró un cocinero allá por el primer cuarto del siglo XX en honor a una bailarina rusa que se apellidaba así. No está tan claro si la bailarina actuó en Australia o Nueva Zelanda cuando al chef le inspiró un postre tal el ...

Pavlova! El postre para que te amen! Una especie de torta con merengue que tiene muchas versiones, algunas con merengue poco cocido, otras con merengue bien seco, pero en lo que coinciden las diferentes recetas es que siempre lleva algún fruto rojo y crema chantilly. Acá les dejo esta versión en donde además aprenderán a hacer un merengue suizo. INGREDIENTES Para el merengue:clara de huevo. ...