Si te ha extrañado que en esta ensalada se junten dos ingredientes como la naranja y el bacalao, no lo hagas. ¡Combinan a la perfección! Una receta de MARTUKA,
receta de remojon
108 ideas encontradas.
Esta ensalada puede parecer extraña por la combinación de bacalao y naranja, pero lo cierto es que todo el que la prueba, repite. ¡Seguro que tú también!
Ya estamos en el mes de los coleccionables, y es que como dice mi marido ¿dónde estará ese planeta que vende todo tipo de colecciones?. Que te gusta el vino: colección al canto, que te gusta el ganchillo: colección al canto, y así con: coches, abanicos, plumas, cuerpo humano, cuentos, hasta cascos de Star Wars, ¿y que me dices de cultivar tu propio huerto?, pues no es coña pero me parece muy inter ...
De nuevo volvemos al reto Homenajeblog, de la mano de Elvira del blog AsisecomeenGranada y de Estela del blog Mi dornillo, La cocina de Estela. En esta ocasión, ha salido en el sorteo el blog de Croketypot que administra Kety, un blog nuevo para mi, que me ha gustado mucho toda su cocina. He elegido para el reto de este mes una ensalada muy típica de la Andalucía levantina, con reminiscencias árab ...
El remojón o remojón de naranja es una ensalada clásica en las provincias de Jaén, Granada y Almería, herencia de la gastronomía árabe. Su elaboración puede varia de una provincia a otra, pero todas mantienen en común el uso de la naranja y el aceite de oliva, el bacalao, o se incluyen las patatas como en Málaga.Esta ensalada, cuando llegan las buenas naranjas de esta temporada, es un imprescindib ...
Buenos dias receteros!Comenzamos con una semana muy cargadita de recetas frescas, de ensaladas, de platos muy facies de hacer para paliar el calor de este verano. Tanto si estas de vacaciones como no, estas recetas te van a venir genial!Seguro que si os pregunto quien es el mejor hermano o hermana del mundo, ganan cada uno los vuestros… pues no, jeje, la mejor hermana del mundo es mi herman ...
Un clásico de la cocina andaluza con origen árabe y en donde se consume habitualmente en granada, córdoba y Jaén. La preparación de este plato puede variar de una provincia a otra pero todas mantienen varios ingredientes como es la naranja, una tapenade de olivas negras y un buen aceite de oliva virgen extra de la zona.La elaboración de esta receta es a modo de tapa individual y con este tiempo no ...
Decoración minimalista y sencilla. Una casa de 180 m2 con vistas a campo abierto espectaculares donde el blanco toma protagonismo y la madera es su aliada, en forma de mesas, suelos y complementos. ¿Qué os parece?
Hoy vamos a preparar una ensalada espectacular, con unos ingredientes muy dispares pero que casan perfectamente, y están riquísimos.El remojón de naranja pertenece a la gastronomía de Andalucía Oriental, es un plato típico de Granada de origen árabe, pero que también lo suelen hacer en Almería y Jaén.Es una ensalada deliciosa, sana y muy fresca, cuya receta varía de una provincia a otra, aunque lo ...
REMOJÓN DE NARANJA Y BACALAOEl remojón es una sabrosa ensalada tradicional andaluza, que tiene como ingredientes principales el bacalao y la naranja. Sus orígenes son mozarabes y aunque se da en otras provincias de Andalucía ( Jaén, Almería o Córdoba, .. ), es en la provincia de Granada donde al parecer tiene sus orígenes, siendo conocido como "remojón granadino", .. y formando parte de uno de. ...
Llego un poco tarde que San Antón fue ayer, lo sé, pero los domingos son el día de el señor y tampoco quiero yo romper el orden de publicación y esas cosas, que el orden, nos da la vida. Además que esta receta de ensalada llamada remojón de San Antón, está buena todo el año, y que más dará hacerla ayer, hoy o mañana, o en agosto ¿no?Receta andaluza, no me queda claro si de Granada o de Almeria (si ...
Recetas con naranja. Una vitamínica recopilación hecha por la autora del blog La Cocina de una Bancaria Estresada. Visita su Facebook https://www.facebook.com/CocinaDeUnaBancariaEstresada para ver otras ideas
En Andalucía se consume mucho la naranja, las aceitunas y el bacalao, con estos ingredientes se suele elaborar el remojón. Esta ensalada la preparamos hace años unos amigos y yo para un menú para celebrar el día de Andalucía y hoy por fin la comparto con vosotros. ¿Sabes lo que es el remojón? Se trata de una receta de ensalada original y tradicional de la gastronomía andaluza que combina el sabor. ...
Remojón de naranja y bacalaoEsta rica receta no dejéis de probarla, muy fresca, saludable y con un gran sabor. No hay que olvidar que entre sus ingredientes el aceite de oliva. Es por ello que quisiera en este post hablar un poco de este ingrediente que se ha hecho imprescindible en nuestra dieta.El aceite de oliva es un ingrediente muy importante en la dieta mediterranea, y que es conocida por su ...
Vídeo receta; remojón andaluz o ensalada de naranjas y bacalao: Remojón andaluz o ensalada de naranjas y bacalao: Dificultad: muy fácil Raciones: 2 – 4 personas Tiempo: 20 minutos Ingredientes: 2 naranjas de mesa 200 gr de bacalao desalado 1/4 de cebolleta 50 gr de aceitunas negras Aceite de oliva Sal Vinagre de jerez o zumo de limón Elaboración del remo ...
Hoy traigo un plato de temporada muy andaluz, una ensalada de naranja y bacalao o Remojon granadino que está delicioso; es época de naranjas y de bacalao así que no hay mejor momento para preparar este plato.¿Te animas a prepararlo conmigo?Ensalada de naranja y bacalao (Remojon granadino)Ingredientes:2 naranjas grandes1 paquete de migas de bacalao en salazón (unos 250 gr)1 cebolleta no muy grandeu ...
El remojón andaluz o ensalada de naranja y bacalao es una ensalada típica andaluza de clara procedencia árabe. Esta ensalada se prepara sobre todo en las provincias de Jaén, Córdoba y Granada, aunque ya se ha extendido a toda Andalucía, y como en casi todos los platos tradicionales , con algunas variantes dependiendo de la zona... en unos se pone el bacalao salado y seco, en otros se remoja para q ...