granadina azul
tipos de pájaros
aves exóticas
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La Granadina azul es un tipo de ave de la familia estrildidae, característica por el predominio del color azul en su plumaje. Es muy bonita... ¿la conoces?
receta granadina
426 ideas encontradas.
Bacalao
Cocina Española
Ensaladas
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Si te ha extrañado que en esta ensalada se junten dos ingredientes como la naranja y el bacalao, no lo hagas. ¡Combinan a la perfección! Una receta de MARTUKA,
¿Probaste los Piononos en tu viaje a Granada y te enamoraste de ellos? Ahora puedes prepararlo en casa con esta receta del blog RECETARIO SANO.
CARNE
El pollo es un ingrediente que suele gustarle a mucha gente, hay mil formas de cocinarlo y nos resuelve una comida, una cena o podemos hacer con él un plato suculento.Hay recetas de pollo guisado tradicionales que son un verdadero placer, por eso hoy os traigo este pollo guisado a forma tradicional granadina, una receta que seguro os gustará. INGREDIENTES: para 2-3: Medio pollo troceado en troci ...
trucos y consejos
Cómo hacer el cóctel sin alcohol más popular: el San Francisco
cocina española
dulce
horno
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Hoy vamos a elaborar un dulce típico de Granada que me encanta, el pionono. ¿Conoces su origen? El Pionono es un dulce que fue creado por Ceferino Isla, fundador de Casa Ysla, en Santa Fe (Granada) en honor del papa Pío IX. Si pasas por esta cafetería podrás leer la historia de este dulce. Esta receta la preparamos hace unos años unos amigos y yo para incluirla en un menú andaluz para celebrar el. ...
ensalada
hojas de roble
confitado
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Un clásico de la cocina andaluza con origen árabe y en donde se consume habitualmente en granada, córdoba y Jaén. La preparación de este plato puede variar de una provincia a otra pero todas mantienen varios ingredientes como es la naranja, una tapenade de olivas negras y un buen aceite de oliva virgen extra de la zona.La elaboración de esta receta es a modo de tapa individual y con este tiempo no ...
Cuaresma y Bacalao
Dietas
Ensaladas
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Hoy vamos a preparar una ensalada espectacular, con unos ingredientes muy dispares pero que casan perfectamente, y están riquísimos.El remojón de naranja pertenece a la gastronomía de Andalucía Oriental, es un plato típico de Granada de origen árabe, pero que también lo suelen hacer en Almería y Jaén.Es una ensalada deliciosa, sana y muy fresca, cuya receta varía de una provincia a otra, aunque lo ...
dulces
cupcakes
postres
Pues después de un mes muy intenso con vacaciones, navidades, obras de cambio de despacho... por fin vuelvo por aquí! Y lo hago con unos deliciosos cupcakes para recibir a los Reyes Magos!!Una combinación que casa perfectamente: cacao + granadina + sirope de fresa!!Ingredientes:(para 9 cupcakes)- 100 gr. de harina- 90 gr. de azúcar- 2 huevos- 1/2 cucharadita de levadura- 80 gr. de mantequilla- 25. ...
almibar
auténtica granadina casera
bebidas
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La granadina es un magnifico sirope base de muchos cócteles, postres, y bebidas refrescantes. La granadina o jarabe de granadina se elabora a base de azúcar, y zumo de granadas. Puede realizarse de dos formas con cocción y si cocción. Cuando se prepara sin cocción es más ligera. Hoy prepararemos una autentica granadina casera preparando un jarabe de azúcar. Para ello necesitaremos los siguientes. ...
recetas postres
dulces
sin gluten
Polos San Francisco sin alcohol. Otra forma muy original de tomarse el cóctel San Francisco. Comparten la receta desde el blog Danza de Fogones.
migas
recetas de primeros
9 platos de migas. 9 formas distintas de cocinar este plato que nos recopila la autora del blog Me Sabe a Málaga. Verás otras recetas en su Facebook https://www.facebook.com/mesabeamalaga
Carne
Cuisine Companion
Moulinex
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Receta Carne en Salsa a la Granadina Autor Irene RequenaRaciones Tiempo 50 minutos (aprox.)Ingredientes 1kg de Carne de cerdo (se puede hacer con cualquier carne)1 cabeza de Ajos200ml Vino blanco1 Ñora1 hoja de Laurel12 hebras de Azafrán o 1 cucharada de azafránSalAguaAceite2 patatas bien grandesElaboración:1. Equipamos el robot con el mezclador. Cortamos la carne en tacos y la ponemos en el bol c ...
ensaladas
Hoy traigo un plato de temporada muy andaluz, una ensalada de naranja y bacalao o Remojon granadino que está delicioso; es época de naranjas y de bacalao así que no hay mejor momento para preparar este plato.¿Te animas a prepararlo conmigo?Ensalada de naranja y bacalao (Remojon granadino)Ingredientes:2 naranjas grandes1 paquete de migas de bacalao en salazón (unos 250 gr)1 cebolleta no muy grandeu ...
entrantes y tapas
tradicional española
cebolleta
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Hoy os traigo una receta tradicional de Granada como son las habas con jamón. Es una receta muy fácil, muy barata y muy muy rica. A mi me encantan, y desde que las probé hace un par de años en Baza (Granada) en casa de mi suegra Dolo, quedé prendado de las habas fritas con jamón. Aunque la temporada de las habas es en primavera, afortunadamente podemos comprarlas congeladas en cualquier supermerc ...
postres caseros
crema pastelera
cuajada de carnaval
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Cuajada de Carnaval granadinaEl postre de Carnaval típico de la repostería granadina, hace de la cuajada de carnaval un delicioso dulce, para acompañar en meriendas, con un café, café descafeinado, bebida de cacao, té, infusión o sólamente el pastel. Toma su nombre de los carnavales, por elaborarse en las mismas fechas. Cuajada de Carnaval granadina – Cómo hacerla Esta receta típica de Grana ...
haba fritas
My House Land
recetas de cocina
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FHABAS CON JAMÓNBienvenidos hoy os traigo unas habas con jamón una receta típica de la cocina Granadína.Ahora que es temporada de habas las podemos disfrutar frescas,aunque sino las tenemos siempre las podemos encontrar en la mayoría de supermercados.Os enseño a prepararlas paso a paso,ya veréis que fáciles son,aparte de saludables estan riquísimas y si las acompañamos con unos huevos fritos ya es ...
Ensaladas
FRUTA
PESCADO Y MARISCO
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El remojón granadino es un plato típico de la cocina de la provincia de Granada con claras reminiscencias mozárabes. Se trata de una ensalada de naranja, con cebolleta, huevo cocido y aceitunas negras y bacalao. En lugar de presentarla en un plato la he querido presentar sobre una torta de aceite de Inés Rosales, concretamente de las de naranja, por eso de que el remojón también lleva naranja.. ...