receta jambalaya
26 ideas encontradas.
arroz
berenjenas
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Este es un plato típico de Lousiana. La receta es de mi nuevo libro de cocina: LEON, fast vegetarian. Laura y yo estuvimos recientemente en Londres con la agenda cargada de barrios alternativos y restaurantes que visitar… y cumplimos. LEON estaba en la lista… una tarde de relax en la cafetaría de una libreria, con 6 libros de cocina vegetariana en la cesta, me decanté por el de LEON, c ...
Arroz
recetas internacionales
recetas mar y montaña
El arroz Jambalaya es una receta tradicional de la cocina del sur de Estados Unidos y tiene dos versiones. La que te presento aquí es el Jambalaya Criollo, que se diferencia de la versión Cajún por incluir tomate, tal y como lo idearon los colonos españoles que habitaban Nueva Orleans.En cualquier caso, hay muchas variaciones del Jambalaya, aunque todas tienen algunos puntos en común: un marcado s ...
COCINA (THERMOMIX)
PRIMER PLATO
JAMBALAYA DE POLLO INGREDIENTES:80 GRS ACEITE DE OLIVA150 GRS. DADOS DE BACON1 CHORIZO SEMICURADO EN RODAJAS (100GRS.)300 GRS. TOMATE ENTERO PELADO2 DIENTES DE AJO100 GRS. TALLOS DE APIO EN RODAJAS DE MEDIO CM.100 GRS. CEBOLLA EN CUARTOS100 GRS. PIMIENTO ROJO TROCEADO2 PELLIZCOS DE TOMILLO650 GRS. DE CALDO DE AVE1 HOJA DE LAURELMEDIA CUCHARADITA DE SALVIA DESMENUZADA1 o 2 PIMIENTAS DE CAYENA (OPCI ...
comida americana
comida americana
jambalaya
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Esta receta es originaria de Nueva Orleans, la ciudad más grande del estado de Luisiana en Estados Unidos. La multiculturalidad de esta cuidad se refleja en la receta que presentamos, y su exotismo es innegable, pues en ella se pueden apreciar influencias africanas, latinas o europeas. En los sabores de la Jambalaya se distinguen reminiscencias lejanas en el tiempo, olores d ...
entrantes
primeros platos
risotto
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7 recetas de arroz diferentes para que puedas escoger la que más te guste. Las ha reunido en este post la autora del blog LAS RECETAS DE ISAFRAPE.
Mis Recetas
Vegetariano
Cocina USA
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La receta, con fotos de cada paso, la comparten desde el blog EMPLATANDO MADRID.
Arroces y pastas
RECETAS
Cajun
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Esta receta de Orzo con langostinos al estilo cajún es una versión de pasta adaptada de la tradicional Jambalaya de arroz que junto con el Gumbo son los platos más representativos de la cocina criolla estadounidense, también conocida como comida Cajún, ésta gastronomía es sacada de la América profunda, de las entrañas de un país que engendra una gastronomía rica, heredada de los pueblos que pasaro ...
berenjenas
carne
cocina mediterranea
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Hoy vamos con una recetaza mallorquina, el amor que se le tiene a la berenjena en esta tierra es espectacular.En Mallorca se cocinan unas berenjenas rellenas buenísimas. Vamos a por ello!!!.VIDEO.INGREDIENTES.4 berenjenas.250 gr. carne picada de ternera.2 cebollas.3 dientes de ajo.1 huevo.pan rallado.harina.aceite de oliva.200 ml. de tomate triturado.ELABORACIÓN.En primer lugar partimos las berenj ...
ARCHIVOS DE COCINA
Masas
sándwiches
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Hoy es un día especial, porque hoy hacemos Muffaleta o más conocido como Muffuletta, el sándwich italoamericano que enamora desde el primer mordisco.
dietas y nutrición
regimen para adelgazar
¡Este es el régimen alimenticio más visto de la red! Te contamos sus propuestas para bajar de peso.
ENTRANTES
CHOCOLATE
REPOSTERIA
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Después del primer recopilatorio de arroces, os ofrezco ahora la segunda parte, con nuevas y sorprendentes recetas que seguro que harán vuestras delicias.En esta segunda parte vais a encontrar desde un sencillo arroz con verduras, hasta una pizza hecha de arroz, pasando por un risotto, croquetas de arroz,arroz con calamares y setas, con gambas y jamón,...Yo si fuese vosotros no me lo perdería.Para ...
ARCHIVOS DE COCINA
Arroces y pastas
RECETAS
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Si el arroz es el segundo cereal con mayor producción a nivel mundial solo por debajo del maíz y teniendo en cuenta que el maíz tiene una mayor diversidad de usos y que no son solo útiles para el consumo humano como alimento, esto convierte al arroz como el cereal más importante en alimentación del hombre y por algo será, y es que el arroz en sus diversos tipos posee una increíble versatilidad cu ...
Carnes
Para niños
Recetas de arroz
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Nueve recetas de arroz para el día a día, presentación:Nueve recetas de arroz para el día a día. Recetas muy sencillas y no muy caras, perfectas para solucionar el dilema que nos surge cuando no sabemos qué poner de comer.Para ver las recetas haz clic en los títulos o en las fotos.Arroz con pollo y alcachofasPara esta receta hemos elegido un arroz integral porque tiene todas sus propiedades (sin q ...
arroces
arroces
boquerones con arroz
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Esta receta de Boquerones con arroz al horno pertenece a la cocina turca. Es un plato sencillo y práctico, pero lleno de virtudes nutricionales. El boquerón es un pescado azul lleno de omega 3, una grasa muy buena que limpia las arterias de colesterol malo. También, posee vitaminas liposolubles, como la A y la D, esta última es muy buena para la fijación del calcio en los huesos. Por ...