Es un plato que en una media hora lo tenemos listo y con el que podemos ahorrar tiempo si dejamos las verduras del sofrito cortadas con antelación. Es una receta fácil y muy económica. Sigue todos los pasos y prepara en casa un picadillo habanero riquísimo.Hola. Soy Montse. Bienvenido/bienvenida a mi cocina. PICADILLO HABANERO o CUBANO INGREDIENTES · 300 grs de carne picada mixta·...
En España la Ropa Vieja se hace con las sobras del cocido madrileño y otros platos. Aquí tenemos la versión cubana
Paulina Cocina nos cuenta cómo hacer el auténtico arroz a la cubana y algunas curiosidades sobre este plato.
Cómo hacer papa rellena La papa rellena es una receta cubana deliciosa fácil de preparar, su sabor es esquisto, por eso se ha convertido en un plato de preferencia en la Isla del caribe. Incluso si viajas a Cuba encontraras algunos puestos de streetfood que ofrecen este plato por un módico precio.Ingredientes2 libras de papa1 taza de picadillo1 cebolla2 dientes de ajo2 huevos1/2 naranja agria o li ...
¡Saludos, foodies intrépidos y amantes de los sabores reconfortantes! Hoy nos embarcaremos en un viaje culinario lleno de risas, aromas deliciosos y secretos de olla. Estás a punto de descubrir la magia de la Sopa de Picadillo, un plato que no solo alimenta el cuerpo, ¡sino que también acaricia el alma!No es solo una sopa, es una poción mágica que cura resfriados, desamores y hasta malos días en ...
El picadillo de carne habanero es una de las recetas tradicionales que más se prepara en cuba. Debe su nombre al fino corte que se utiliza para picar la carne (carne molida) y se suele acompañar con frijoles negros y arroz.El día de hoy les traemos una completa receta de picadillo habanero para que puedan disfrutar de su delicioso sabor tanto como si son cubanos, como extranjeros con gusto por el. ...
La asociación mundial de sociedades de chefs (Worldchefs) declaró a la cocina cubana como patrimonio inmaterial a nivel planetario, por haber salvaguardado la identidad de una gastronomía con profundas raíces nacionales y contribuido a promover el respeto a la diversidad cultural y creatividad humana.Se reconoce por la forma, conocimiento, sabor y técnicas que han transmitido de generación en gene ...
Receta cubana de la croqueta de polloCrujientes y sabrosas, estas croquetas de pollo son ideales para ser servidas como un sabroso aperitivo, o por qué no, como un fragante plato principal de carne blanca. La receta de estas croquetas es versátil y económica.Las croquetas de pollo son una receta sabrosa y gustosa para servir como aperitivo, pero también como segundo plato, tal vez acompañadas de u ...
La croquetas favoritas de la cubana Verónica Cervera eran las de su abuela Gladys, que no las hacía con bechamel, sino con patatas, y lo mismo le ponía chorizo molido, picadillo (carne picada) que las hacía con aporreado de pescado. ¡Y hoy nos cuenta su maravillosa receta de croquetas cubanas de bacalao!Ingredientes (30 unidades) – Medio kilo de bacalao en salazón – 1 kg de patatas ...
La cocina cubana nace de la confluencia de los factores españoles y africanos. El plato nacional es el ajiaco, un sopón de viandas y vegetales de diversos tipos cocinados con carne de cerdo preferiblemente. El sabor dependerá de las viandas empleadas y las sazones utilizadas.Otros platos típicos: lechón (cerdo) asado en púa , plátanos verdes fritos (tachinos, chatinos o tostones), frijoles negros, ...
Muy parecida a la papa por su gran versatilidad, esta verdura contiene almidón que le da la textura cremosa y crocante a tus platillos. Originaria de Sudamérica y que se ha ido extendido por sus infinitas preparaciones culinarias. En esta oportunidad te presentamos recetas con yuca; la puedes cocinar al horno, a la parrilla, freírlas, hacer postres o purés. Hoy te presento diversas formas para que ...
Menús recomendados del 21 al 27/05: Nos encontramos ya a finales del mes de mayo. Un mes en el que hemos tenido de todo: sol, lluvia, viento… pero ahora ya parece que el tiempo empieza a estabilizarse y que, por lo tanto, el calor lo tenemos a la vuelta de la esquina. Y aquí estamos, con un Plan Semanal a base de Menús caseros, con comidas y cenas fáciles, ligeras y – sobre todo ...
Varadero – Guía de viaje de la ciudad Cubana: todo lo básico e imprescindible
Qué comemos hoy? la gran pregunta de todos los días para la que aquí seguro que encontrarás respuesta. No dejes de perder peso y sigue comiendo sano con el triángulo saludable del Método de La Báscula: https://recetasmetodobascula.blogspot.com/ ¡No sabes que hacer de comer hoy!, te quedas en blanco y acabas comiendo cualquier cosa, sea o no saludable. Las comidas d ...