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Si quieres un acompañamiento o aperitivo fácil, este hummus de pimientos que nos trae Javier Romero es ideal.

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"Hoy vamos a preparar un estofado vegano y picante, perfecto para un día frío de otoño o invierno, y aunque ya estemos en primavera, el calor aún no ha dado su cara más dura y nos permite disfrutar de platos de cuchara como éste".

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Garbanzos con aguacate y salsa de tomate. Es una receta muy fácil de preparar. Te la explican desde el blog El Rincón Vegetariano de Marga.

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Una completa selección que comparte con todos nosotros la autora del blog COCINERA Y MADRE.

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Una ensalada sencilla y nutritiva del blog COCINANDO CON CATMAN.

Recetas

"Este hummus dulce es vegano, saludable y se hace en apenas 5 minutos", por THECOOKINGLAB.

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De vez en cuando es imprescindible tomarse un buen cocido madrileño :) Receta tradicional

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Una versión de hummus fantástica con un color y un sabor de lo más peculiares dados por la zanahoria y el curry. ¡Toma nota de cómo se hace!

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Desde el blog COCINA FÁCIL nos dan la receta de una ensalada de patata con un refrescante aliño.

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Quién nos diría que un guiso tan rico podría estar listo en tan poco tiempo... ¿Lo descubrimos junto a LA COCINA DE VIFRAN;)?

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Son la mar de originales estas croquetas del blog DULCEDELIMÓN.

Una sorprendente versión de los donuts (donas): ¡de cocido madrileño! Parece increíble poder unir estas dos comidas, pero ¡pruébalos!

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Esta ensalada que nos traen desde el blog JULIA Y SUS RECETAS es un plato completísimo y nutritivo, perfecto para llevar en el táper al trabajo.

COCINA TRADICIONAL SALADO

¿Alguien puede resistirse a un cocido madrileño como el de toda la vida? ¡Imposible! YERBABUENA EN LA COCINA nos cuenta cómo lo preparan en su casa.

VERDURAS Y LEGUMBRES PRIMEROS PLATOS

A pocos días de comenzar la Cuaresma, es hora de ir recopilando los mejores potajes. ¡Mira este de judías del blog JUEGO DE SABORES!

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Ensalada de garbanzos con atún y arroz, nutritiva y digestiva, especial para los días de calor

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Muy buena combinación la de los garbanzos con las almejas. Tienes la receta en vídeo y escrita.

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Qué rico este potaje de garbanzos tradicional. Y si es con un buen garbanzo, lo disfrutarás almáximo.

¿Tienes que llevarte la comida al trabajo o a otro sitio? Esta receta de RECETARIO SANO es la opción perfecta para comer fuera de casa de forma rica y sana. ¡Toma nota!

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La mejor forma de que le des una oportunidad a las legumbres en tus ensaladas es preparando esta que nos apuntan desde el blog COCINERA Y MADRE.

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Una sopa fría que hemos visto en el blog CUCHARA. CUCHARILLA, CUCHARÓN y que nos ha llamado mucho la atención por la combinación de ingredientes.