El tempeh es un alimento típico de Indonesia que consiste en fermentar garbanzos con un hongo específico (rhizopus oligosporus) y se envuelve en una hoja de plátano. ¡Descubre cómo hacer tempeh paso a paso!
recetas con tempeh
213 ideas encontradas.
Una lasaña sin pasta donde las láminas de este ingrediente se sustituyen por hojas de endivias. Una receta vegana y sin gluten del blog BLUEBERRIES AND OLIVES.
Información sobre tempeh.¿Conoces este alimento? ¿Sabías que este alimento de origen indonesio, ayuda al equilibrio hormonal en la mujer y puede reducir problemas cardíacos? En este post te damos toda la información que necesitas saber.
¿Quieres llevar tu cocina a otro nivel? No dudes en preparar este plato de fideos protagonizado por el sabor del curry de mango y el tempeh.
El tempeh es un derivado de la soja que es muy rico en proteínas vegetales, calcio, grasas cardiosaludables e isoflavonas. Es perfecto para sustituir carne en recetas vegetarianas. Aquí te dejamos algunas
¿Tienes un bote de tempeh y no sabes qué hacer con él? Pues aquí os traigo estas sencillísimas brochetas que se preparan en un santiamén y que son ideales tanto como para preparar en un día con prisas, como para cuando tengas invitados en casa.Yo las he hecho en una plancha eléctrica. Si no tienes una plancha o grill, prueba a tostar los taquitos de tempeh y luego ensartarlos en la brocheta. ¡Ten. ...
¿Has oído hablar sobre platos o ingredientes como los baos, el kimchi, el tempeh y la lima kaffir? Todos, y muchos más, serán tendencia este año. Te lo cuentan en este post de EL SABOR DE LO BUENO.
Sabemos que el calcio es esencial para nuestros huesos, y hay muchas fuentes más interesantes que los lácteos
Si eres vegetariana, o vas a cocinar para alguien que lo es, estos son os mejores sustitutos de la carne que puedes encontrar
Las bacterias no siempre son algo malo, ya que nuestro organismo está repleto de ellas y son vitales para su buen funcionamiento.
Seguro que ya has oído que la microbiota intestinal es esencial para tener una buena salud. Pues estos 8 alimentos te ayudan a tenerla perfecta.
Mira qué recurso tan sencillo para preparar unas hamburguesas veganas, ideal si te viene alguien vegano a casa a comer o simplemente te apetece
A pesar de que muchísimos especialistas recomiendan el consumo de soja, este es un alimento controvertido y merece la pena indagar en sus propiedades y contraindicaciones antes de ingerirlo.
Una alimentación ecológica implica que conozcáis la diversidad de alimentos que la naturaleza os brinda y su valor nutricional. La soja es uno de estos alimentos que no podéis dejar de probar e incluir en la dieta, ya que se trata de un alimento versátil y nutritivo, ideal para complementar vuestro requerimiento diario de proteína. La soja es una leguminosa con un buen balance de aminoácidos es ...
Nos ha gustado esta recopilación de ventajas que tiene el envejecimiento. ¡Veamos siempre el vaso medio lleno!