recetas de la abuela maria

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Suelo llamar a mis padres con frecuencia, y en unas de esas ocasiones, recordamos cuánto me gustan los calostros y el queso.Cuando era pequeña, los fines de semana los pasábamos en el pueblo (Adamuz). Me gustaba ver cómo mi tío ordeñaba las vacas. Mi abuela me daba un vaso de plástico y me dirigía a las vaquerizas donde mi tío Mateo se encontraba sentado sobre un taburete de madera ordeñando una v ...

Entrantes y aperitivos ENTRE FOGONES RECETAS DE COCINA

Hoy vamos a preparar tortas fritas. Ya veréis que ricas y sencillas!!!Estas tortas las he comido en casa de toda la vida.Ya cuando era pequeña veía como las preparaba mi abuela María.En casa las suelo hacer muy a menudo y a todos nos gustan mucho. Las puedes tomar tanto saladas como dulces, frías o calientes. Como veis estas tortas dan mucho juego. Están pensadas como acompañamiento. Con cualquier ...

Postres

Ésta leche frita es la que siempre hemos comido en casa de mi suegra, le quedaba riquísima, nos encantaba a todos, pero en especial a sus nietos. Espero estar a la altura y que me salga tan rica como a ella.Recetas de leche frita hay infinitas, casi me atrevo a asegurar que en cada casa una.Ingredientes:          (Para seis u ocho personas). 3 sobres de flanin del Niño o Potax. 1 litro de leche e ...

RECETAS DE LA ABUELA VERDURAS

Esta receta de cardo guisado es la que preparaba la abuela María. Es sencilla y sabrosa, sin complicaciones, y el secreto de su éxito depende de la calidad del cardo. INGREDIENTES para 3-4 personas 1 cardo fresco (ó 1 paquete de cardos congelados de 1 kg) 4 ó 5 dientes de ajo 1 manojito de perejil picado Aceite de oliva Sal o pastilla de caldo 1 cucharada grande de pan rallado El zumo de 1 limón ...

comedia familiar

DATOS DEL LIBROTítulo: Abuelo Tomás (El regreso)Autor: María Neila MartínEditorial: Círculo rojoAño de publicación: 2016SIPNOSISTras su periplo allende los mares, Abuelo Tomás celebra volver a la tranquila y adorada rutina de su hogar. Sin embargo, ya nada será igual que antes. La inesperada decisión de Elisa junto a laaparición de la enigmática Manuela llevarán al abuelo más entrañable y contesta ...

Cocina azúcar harina ...

Se acerca Semana Santa, y algún miembro de nuestra redacción ya está entrenando. Pero no para salir de penitente ni de costalero. Entrena para que sus roscos fritos sean los más ricos del planeta. ¡Eso dice él! Nosotros te presentamos hoy esta receta de roscos fritos. La ‘receta de la abuela María’. Con ella seguro disfrutaréis, no sólo comiéndolos, sino también cocinándolos. A los niñ ...