grelos
grelos con garbanzos
grelos en conserva
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Como nos explica la autora de LAS DELICIAS DE MAYTE, el grelo es el brote del nabo y con él se pueden preparar recetas tan variadas y tan ricas como esta quiche.
recetas grelos
238 ideas encontradas.
recetas de primeros
crea tu propio menú
huevos
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Tortilla de lacón con grelos. No dejes pasar la oportunidad de probar esta sensacional tortilla que nos cuentan cómo hacer desde el blog El Bulli R de Agus.
cómo cultivar grelos
cómo cultivar nabos
ecohuerta
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DIARIO DUN NENO LABREGO nos explica cómo cultivar nabos, nabizas y grelos
recetas de primeros
coste barato
fácil
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Pastel de patata y grelos. Un pastel salado que comparten cómo hacer desde el blog Dvicio Barcelona.
recetas de primeros
cuaresma
grelos
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Todos los detalles para preparar esta receta los comparten desde el blog UN PADRE COCINILLAS.
col china
coles
guía de cultivo
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¿Conoces el pak choi o col china? Pues aquí tienes a guía para cultivarlo.
Cerdo
Chorizos
Cocina gallega
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Gracias a mi querida amiga gallega de A Rúa, Vicki Fernández Blanco, he podido preparar este delicioso y contundente plato regional.Aunque sea un plato propio de los meses fríos, como nuestro Cocido Madrileño, yo me lié a prepararlo en cuanto Vicki me regalo un hermoso lacón traído de su terra galega. Como he tenido un montón de percances médicos en la familia, no os lo subo hasta ahora, pues no q ...
Cocina Saludable
Gourmet
aceite de oliva
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Esta receta es gracias a un compañero de trabajo de mi pareja. Nos regalo casi un kilo de grelos, de un pueblecito cerca de Tudela ( Navarra). Es la primera vez que trabajo los grelos, así que tire un poco de internet viendo tiempos de cocción. Por el resto de la receta, son productos que tenía en casa y un poco de imaginación. Así que con pocos ingredientes, un gran plato atún con grelos.Este mes ...
cocina gallega
cocina regional
plato principal
Los ingredientes son: .1 trozo de lacón ya desalado.1cebolla.1hoja de laurel.1bote de conserva de grelos.chorizos.patatas.aceite de oliva.En una olla con agua ponemos a cocer el trozo de lacón con una hoja de laurel y una cebolla troceada durante una hora..En otra olla con agua cocemos las patatas con un poquito de sal..Cuando estén cocidas echamos los grelos y los chorizos unos minutos mas..Empla ...
Ingredientes para 6 personasUn lacón salado de 2 Kg 6 chorizos6 patatas grandes3 manojos de grelos200 gr de garbanzosUn kg de costilla saladaAguaSalPreparación1.- Desalamos el lacón y la costilla de cerdo poniéndolos en agua fría durante 24 horas y cambiando el agua periódicamente. En recipiente aparte también dejamos en remojo los garbanzos pero solo 12 horas antes.2.- Ponemos una olla grande al. ...
Como en casa
Lacón con grelos.Que a los gallegos nos gusta comer bien no es un secreto pero la relación que tenemos con platos como el lacón con grelos o el cocido (aquí tenéis nuestra receta), es prácticamente devoción. En esta época del año se puede encontrar la carne de cerdo salada en todas las carnicerías y supermercados porque estos platos, más allá de ser una delicia, son la excusa perfecta para una reu ...
Ensaladas y verduras
Primeros
RECETAS
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El grelo es una verdura muy utilizada en Galicia, tiene un cierto sabor amargo y es rica en vitaminas A, C, K, así como en hierro, potasio y calcio.Es fundamental en recetas como lacón con grelos o en el famoso caldo gallego; nosotros hemos utilizado una lata de grelos al natural que nos llegó en la “Qué box” del mes de Enero para prepararlos salteados con ajo y pimentón y patata cocid ...
CARNE
COCINA
El lacón con grelos es uno de los platos más representativos de la gastronomía de Galicia. Su consumo es muy típico durante las fiestas de Carnaval, pero también el resto del invierno, especialmente durante el período que va desde la época de matanza hasta el Carnaval o Entroido.El lacón, no es más que la extremidad delantera del cerdo, sometida a un proceso de elaboración similar al que se aplica ...
colaborativo
papas con arroz
bonito
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Recetas caseras. Una recopilación de platos muy tradicionales de la cocina española que recopila la autora del blog Como Cocino Yo. Descubre otras ideas en su Facebook https://www.facebook.com/ComoCocinoYo.
Invierno
Platos Principales
Recetas saladas
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Si habéis preparado un lacón con grelos y os ha quedado parte, podéis usar esos grelos cocinados y el lacón cortadito para hacer esta quiche. Es una delicia, porque el lacón y los grelos han absorbido bien el caldo y esta quiche queda con un sabor concentrado espectacular!Si me conocéis, sabréis que las quiches me vuelven loca y ya tengo unas cuantas publicadas: quiche de alcachofas con jamón, qui ...