Estamos deseando probar esta receta de DULCES POSTRES MAGDALENA para disfrutar de un exquisito brioche.
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5 ideas encontradas.
Segundo mes del año y el tiempo sigue pasando volando, ¿no os parece? Hace nada estábamos haciendo nuestras masas levadas dulces del reto anterior y en nada que nos demos cuenta estamos con el TSViajero. Recuerdo que el del año pasado fue genial porque no solo conocimos recetas de sitios fuera de España, sino que además pudimos poneros cara a todas las que participasteis. ¡Bravo!Este mes de febrer ...
Ya he perdido la cuenta de las veces que he hecho brioche en este confinamiento, pero tengo que confesar que a mí este tipo de masas me pierden, son mi preferidas JY ahora que tenemos tiempo, ya que tenemos que estar en casa, pues es cuando tenemos que aprovechar para hacer es tipo de masas. Tú también eres de este tipo de masas?? Vamos con la recetaINGREDIENTES 500 g de harina de fuerza250 g de q ...
Lo más normal cuando adquirimos nuestro robot, es guiarnos por las recetas que vienen en los libros que nos dan con él, o con las que otros han hecho y comparten en el Club Cocina, o por ejemplo, aquí en nuestro blog.Pero todos tenemos apuntes con nuestras recetas favoritas, las que venimos haciendo toda la vida, y nos surge la duda de cómo podemos adaptarlas para hacerlas con la máquina. Al princ ...
En el post de hoy os cuento cómo preparo les bajoques farcides, un plato muy tradicional de Alcoy. Lo que en Alcoy llamamos bajoques farcides, en Castellón o en pueblos como La Vall d’Albaida son pebrots farçits. Cada uno hace el relleno a su gusto, mi madre las hace con tonyina de sorra (atún de ijada), y queda muy jugoso y rico. Hay quién le añade carne picada, longaniza o magro troceado ...