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Consejos para recoger setas y cocinarlas

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Cómo cuidar el monte al recoger setas. No te pierdas estos consejos fundamentales a tener en cuenta cuando se recogen setas y que nos apuntan desde el canal de Ecología.

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¿Te gustan las setas? Gracias a esta información del blog Huerta del Corneja, reconocer, recolectar y disfrutar del sabor de los níscalos será coser y cantar.

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Recetas variadas para sacar partido a las setas

Cultivos

En este caso hablaremos de la lepista nuda, o también conocida como seta de pie azul, conoceremos sus características, dónde la podemos encontrar o algo tan esencial como si es apta su ingesta.

Pronóstico Micológico

En España han caído unas lluvias después de meses de squía. ¿Será suficiente para que aparezcan setas?

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La de platos que podemos preparar usando setas. Compruébalo con estas recetas recogidas por la autora del blog LAS COSAS DE MI COCINA.

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Si te gusta recoger setas, además de saber sobre ellas, mira cómo hay que hacerlo

Pastas Salado salsas

Esta es una receta menos conocida para preparar los espaguetis, la salsa Artusi queda muy sabrosa.

Conservas Fredolics Setas

Si eres de los que recoge setas, aprovéchalas todo el año envasándolas como te explican en este post.

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Para esta época, no se nos ocurre nada mejor que un buen plato de alubias, y por eso vamos a fichar esta receta con butifarra y setas de COCINANDO A FUEGO LENTO.

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Para seguir ampliando el recetario de setas, hemos indagado por Internet y recomendamos 3 ideas exquisitas para cocinarlas. ¡No os lo perdáis!

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¿Beneficios de comer setas de temporada? Más de los que crees. Mira, mira...

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Drogas que contienen ciertas clases de hongos, pero ¿de qué sustancias estamos hablando exactamente?

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Recetas con setas de otoño. Platos con níscalos, rebozuelos, boletus y setas de cardo. Ideas para chuparse los dedos.

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Ideas para decorar las mesas con motivos naturales. Desde piñas a frutos secos, pasando por hojas te damos algunas ideas para decorar tus mesas en estos meses.

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Consigue que el revuelto de setas te quede meloso con la receta y los consejos del blog GASTRONOMING.

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Verás qué fácil es preparar este huevo poché con los pasos detallados en imágenes que comparten desde el blog CON TU PAN TE LO COMAS.

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Estamos en época de recolectar setas, ¿eres un gran aficionado a ello? Entonces este post te vendrá genial, evita intoxicaciones gracias a estos consejos.

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Estas patatas panaderas con níscalos son la mejor guarnición del mundo. ¡Y todo gracias a ANNA RECETAS FÁCILES!

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Aprovecha la temporada de setas con los 12 fabulosos platos donde son protagonistas que ha recogido en este post el autor del blog SERGIO BENITO RECETAS.