rejas

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El conejito de orejas largas

Blog dedicado a informar sobre el mejor cuidado para conejos domésticos.

Ideas

Aperitivos aperitivo poton ...

Se llama rejo a los tentáculos del potónEl potón, también conocido como calamar de Humboldt, calamar gigante, jibia gigante, pota o potón del Pacífico, es un molusco cefalópodo de gran tamaño y de calidad inferior al calamar. Hay varias especies de la familia como la pota voladora, que es de tamaño pequeño o la pota argentina, a la que le otorgan mayor calidad. Sus propiedades nutritivas, son idén ...

Pescados

Hola Cocinitas!! Hoy vamos a preparar REJOS FRITOS. Cuando llega la época estival, las playas del sur se convierten en un festival gastronómico que nos ofrece gran variedad de raciones y tapas, sobre todo, de ingredientes recién obtenidos del mar. Los rejos fritos son todo un clásico que hoy llevamos a nuestra mesa. Como algunos de vosotros ya sabéis vivo en Granada, ciudad muy conocida por su tap ...

receta

Rejos Fritos De Pulpo, Calamar o Potón Deliciosos Los rejos fritos, es lo que se llama a las patas de los moluscos como el pulpo, el calamar, la pota o el potón fritos en aceite y quedan deliciosos.   DIFICULTAD TIEMPO MUY FÁCIL Preparación: 3 minutos Cocinado: 2 minutos     INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 600g de rejos (patas de pulpo, calamar, pota o potón) Harina para frito ...

Comida saludable Entrantes Pescados y mariscos

Salpicón de langostinos y rejosHola a todos... Aquí os traigo un delicioso salpicón con langostinos y rejos preparados en una especie de escabeche muy suave, ha quedado riquísimo y es muy fácil de hacer, además es muy sano y perfecto para cualquier ocasión!!Ingredientes:750 gramos de langostinos medianos precocidos250 gramos de rejos1 bote de aceitunas rellenas de pimientos1 pimiento rojo mediano1 ...

RECETAS FÁCILES

Les puedo asegurar que a la vinagreta apenas se nota la diferencia entre rejos de botón y el pulpo, la gran diferencia es su precio que es la mitad que la del pulpo, lo cual nos da un plato muy económico.Ingredientes:3 rejos grandes de potón1 cebolla 1 pimiento rojo pequeño1/2 pimiento verde1 tomatevinagreaceite de oliva Sal2 hojas de laurelElaboración:Ponemos en una olla agua, sal, las hojas de l ...

Arroces y cereales Pescados y Mariscos

Hice rejo a feira y con el caldo que quedó de cocerlo, elaboré este arroz que resultó de lo más sabroso.Para el caldo de rejo:-800 g. de rejo (luego merma bastante) -agua y sal*Lo compro fresco y lo congelo antes de cocinarlo, así se rompen las fibras y queda tierno*En una olla express, ponemos agua a hervir y "asustamos" el rejo tres veces (esto es, sacarlo y meterlo del agua).Metemos en la olla. ...