relampago

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Básicos de repostería Dulces Navidad ...

Relámpagos o eclairs rellenos con crema pastelera y cobertura de chocolate. No pueden estar más ricos estos pastelillos, hechos en casa les podemos dar nuestro propio toque especial que los haga únicos y aún más apetecibles como ponerle algún toping sobre el chocolate o darle sabores distintos a la crema, en cualquier caso el éxito esta asegurado.Ver el video de esta recetaIngredientes crema paste ...

escapadas brujas bruselas ...

¡Buenos días!Acabo de llegar hace un par de días de una miniescapada a Bruselas con las mujeres de mi familia y vuelvo encantada… ¡Tres días muy, muy intensos!Cada año hacemos una escapadita a una capital europea y, gracias a los vuelos low cost, nuestro destino en esta ocasión ha sido Bruselas, una ciudad pequeña, encantadora y muy apetecible. En nuestro miniviaje también tuvimos tiempo par ...

recetas postres recetas de cocina postres ...

Tarta relámpago.Ingredientes: 2 hojas de hojaldre. Nata para montar. 2 cucharadas de azúcar. Crema de chocolate. Gominolas (para el adorno)Preparación: Precalentamos el horno 5 minutos, a máxima potencia, metemos el hojaldre, y dejamos que se haga el tiempo indicado, por el fabricante, mientras montamos la nata, y añadimos 2 cucharadas de azucar. Cuando el hojaldre este hecho, lo sacamos ...

Frutas Grandes postres Masas básicas ...

Ahora que están tan de moda los éclaris de los que se encuentran verdaderas joyas en las prestigiosas pastelerías parisinas y de otros muchos lugares, voy a enseñaros algunos de los que he ido haciendo con una masa tan agradecida como es la pasta choux que tanto sirve para dulce como para salado y que nos permite infinitas creaciones. Cierto es que profiteroles, bocaditos o chocolateros están del ...

Mis guías de viaje

Hace unas semanas nos surgió una escapada a *Oldemburgo*, una ciudad alemana situada en Baja Sajonia y como os imaginaréis: ¡norteña, a más no poder! Y la verdad, el largo viaje que hicimos desde Berlín hasta allí: ¡mereció bastante la pena! Aunque tan solo pasamos un día y una noche en la ciudad, nos dió tiempo de sobra para captar el ambiente cotidiano de su zona comercial. También pude disfruta ...

actualidad curiosidades fenómenos naturaleza ...

Que la NASA te declare " capital mundial de los relámpagos" no es algo que ocurre todos los días. Según un registro realizado por esta organización, por las universidades también estadounidenses de Alabama y Maryland, así como la brasileña de Sao Paulo, el lago Maracaibo es la "capital de los relámpagos de la Tierra". Hasta el año 2016 los expertos consideraban que la mayor concentración de estos. ...

nos encantan petitecandela viajando

Como os comentaba ayer, hoy toca un post más personal, de mi última escapada a Madrid. Lo cierto es que con esta ciudad tengo una relación de amor-odio que se mantiene y cambia a lo largo de los años... Viví en Madrid hace ya unos 7 u 8 años y lo cierto es que no me adapté nada bien. El clima, el modo de vida, el correr a todas partes, el planificar y decidir en función del tráfico... etc, etc.... ...

Postres

Hace tiempo, cuando David de Jorge tenía programa en tele5 vi esta receta y pensé que la tenía que hacer sí o sí.Aunque era el programa de RobinFood, fue Martín Berasategi el que hizo esta receta que me pareció muy fácil y deliciosa! Cabe decir que estos dos titanes de la cocina es imposible que hagan algo que no esté bueno...así que gracias por compartir con nosotros vuestras recetas!!!!Yo he lla ...

Cine cinematógrafo Hermanos Lumière ...

Son las las 2:30 de la madrugada y sobre Lyon esta descargándose una de las mayores tormentas que se recuerdan. Las calles están anegadas de agua y en la que se encuentra el Taller de Fotografia Lumière, un riachuelo se desliza caudaloso calle abajo hasta encontrar el desagüe mas próximo. Entramos en el taller y todo es silencio y oscuridad. Ambos se rompen cuando los relámpagos seguidos de trueno ...