reto cdm

112 ideas encontradas.

DULCES / REPOSTERÍA canastillas caqui ...

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.comCANASTILLAS DE CAQUI SOBRE MUS DE QUESO, bañadas con jalea de membrillo, una deliciosa manera de finalizar cualquier comida. Un bocado dulce, cremoso y con un colororido extraordinario, combinado con un toque crujiente. Muy apetecible.El caqui es una fruta tropical propia del otoño, tambien conocida como “palo santo”. Su carne es ...

BIZCOCHOS / MAGDALENAS bizcocho bizcocho de naranja ...

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.comBIZCOCHO MARMOLADO DE NARANJA Y CHOCOLATE  aromatizado con un toque de vainilla, magnífico para desayunos y meriendas. Es un pastel bastante húmedo, esto hace que se conserve tierno y jugoso durante varios días. Si lo cubrimos con film transparente todavía lo mantendremos, en su punto, más tiempo. Todo ello, claro está, si no nos lo comemos. ...

primeros platos pasteles salados / huevos pasteles salados ...

PASTELES DE PATATA RALLADA CON SALSA DE TOMATE AL CHOCOLATE, si habéis leído bien “salsa de tomate con chocolate”, un suculento descubrimiento. Paseando por la red he localizado una receta que me ha sorprendido gratamente, una salsa que combina a la perfección con cualquier alimento: carnes, pescados, pasta, huevos, patatas, etc. Como a tod@s l@s que nos apasiona cocinar tengo infini ...

El otro día recibí una invitación de +Victoria La Tauleta a su reto de recetas con naranjas que estará abierto todo el mes de febrero. Acepte encantado y esta es mi receta, aunque es sencilla queda excelente, jugosa y con todo el sabor de la naranja.Para asegurarnos de que el bizcocho mantenga la esencia de una buena naranja eligo estas naranjas: http://naranjaslu.esAsí que vamos con la receta:ING ...

Frutas

"Refrany;Les millors fuites; taronjes i mandarines, dolçes i fines"Las mejores frutas; naranjas y mandarinas, dulces y finas.Hoy os traigo mi receta para preparar un adorno, que aparte de quedar muy resultón está riquísimo y es muy sencillo de preparar.Se trata de hacer unas pequeñas bolitas de mandarinas que nos quedarán como un caviar, y nos ayudarán a realzar los platos que cocinemos con cítri ...

DE LA HUERTA RETO COCINEROS DEL MUNDO

De todas las frutas que hay, las mandarinas, las naranjas, los pomelos, las sanguinas y los limones, son los que mas me gustan, pero no sólo como una pieza de fruta, también como acompañamiento, como aderezo, como bebida, como dulce o en panes y bizcochos. Dame cítricos y me harás feliz.Esta receta es demasiado fácil, demasiado simple pero tan rica que decidí que con ella me presentaba al reto de. ...

Bizcochos Desayunos Glaseado ...

De las frutas de invierno, la MANDARINA es una de mis preferidas. Su sabor es mucho más aromático y mucho más dulce que las naranjas y su tamaño más pequeño y facilidad para pelarla la hace ideal para enviársela a mis niñas para su desayuno en el cole, puesto que ellas solas pueden pelarlas con facilidad. Dicen que tiene origen asiático y que debe su nombre al color de los trajes que utilizaban lo ...

avellanas bizcocho de naranja cocineros del mundo ...

Llega el frío y con él, en mi cocina siempre hay lugar para hacer un pastel, tarta o bizcochos. En mi blog podéis disfrutar de muchas recetas como estas, y este no será el último. Siempre hay lugar para más.Este pastel es muy esponjoso y jugoso, su aroma dulzónimpregna el ambiente mientra se hornea y crece...Un pastel de naranjas con frutos secos y algunas especies. Delicioso e ideal para desayuna ...

patatas salado

Estas deliciosas patatas las descubrí gracias a mi compi Cristina. A su vez a ella se las dio a conocer otra compañera de un grupo de facebook.Las hice varias veces desde entonces, son ideales para acompañar carnes a la plancha o disfrutar de todo un manjar con un par de huevos fritos. Muy sencillas de preparar y con un resultado que salta a la vista, ¿no creéis?Con esta receta participo en el Ret ...

salado verduras

El otro día os dejaba unas tortitas de batata y coles y hoy os dejo estas otras igualmente deliciosas, crujientes por fuera y blanditas por dentro. Son muy sencillas de preparar, perfectas para servir como guarnición o aperitivo acompañadas de nuestra salsita favorita.Si os gustan las tortitas no os perdáis éstas de maíz y éstas otras de guisantes, están buenísimas.Con esta receta participo en el. ...

Aves y carnes Patatas

"Refrany;No sembres creilles a lhort, mentres veges neu al port"No siembres patatas en el huerto, mientra veas nieve en el puerto.Un guisadito de patatas de la sierra de Albarracín que en mi opinión y sin menospreciar a la patata gallega, para mi son las de las mejores.Las patatas de Aragón son impresionantemente buenas y mas éstas que son de huerto familiar, riquíiiiisimaaaasss. Hoy van a la cazu ...

RECETAS bacalao cocina saludable ...

Una ensalada muy apropiada para esta época que todavía no hace frío pero estamos entrando en el otoño ,se toma muy bien al ser una ensalada templada y el contraste del bacalao con la granada y las gambas,junto con el queso curado es todo un acierto una explosión de sabores.   Con esta receta participo en el Reto de Septiembre 2016 de  CdM – Cocineros del MundoEn el apartado Salado Ingredient ...

Postre

De nuevo nos encontramos inmersos en los retos de Cocineros del Mundo. En esta ocasión celebramos el aniversario de los retos con un ingrediente especial el chocolate.¡No podía gustarme mas! ¡Chocolate! Mi ingrediente favorito y el que compone la mayor parte de mis postres.La receta con la que participo os va a sorprender, porque no son unas trufas convencionales. El ingrediente con el que las ela ...

Brocoli Comida Nutritiva Comida Sana ...

Llevo ya tiempo dentro de la comunidad COCINEROS DEL MUNDO DE GOOGLE, pero nunca me había dado por participar en ninguno de sus retos.Este mes, me ha dado por ahí y voy a participar por primera vez en uno de ellos. Lo malo que tiene lo de participar en retos es que son adictivos y un@ no puede parar de hacerlo.Normalmente publico recetas dulces, y muy de tarde en tarde alguna salada. Para este ret ...

celíacos dulce retos

Me encanta cuando llega la época de las naranjas sanguíneas, me parecen mucho más ricas y me encanta el color del zumo que tienen, así que siempre que puedo aprovecho y preparo mermelada. Ya sé que es la segunda receta de mermelada de naranjas, pero esta es un poco diferente que la otra.Ingredientes12 naranjas sanguíneas. En realidad vamos a necesitar un kilo de pulpa de naranja sin piel ni membra ...

agar agar arroz con leche chocolate ...

El postre este lo he preparado especialmente para con concurso CdM. Una esfera de mousse de arroz con leche y gelatina de mandarinas en salsa de chocolate con minis copos de avena.Cuando leí que el concurso era con ingredientes de la huerta valenciana; las naranjas y las mandarinas. Por mi mente se cruzo la idea de preparar un plato con los dos productos más populares de la tierra Valenciana; las. ...

Helados

El helado de chocolate es el único que me gusta. Cuando hace unos días probé la mayonesa de chocolate en los pastelitos de chocolate blanco pensé que esa crema sería ideal para hacer un helado y aquí está la prueba.Con esta receta participo en el 3º Aniversario de los Retos CdM - Cocineros del Mundo que este año se celebra muy chocolateado. "Chocolates Valor" premiará las tres mejores recetas con ...

Salmón Segundos

Vamos a aprovechar todas las propiedades del salmón en una receta que, además de ser muy sana, es super sencilla de hacer y con un resultado exquisito. Además con esta receta participo en el Reto de Septiembre 2015 de CdM en el apartado salado. Para este plato usaremos los lomos del salmón sin espinas. En una sartén vamos a marcarlos con unas gotitas de aceite (vuelta y vuelta para que tomen un po ...

recetas dulces postres como se prepara la mousse a la naranja ...

La mousse a la naranja es un postre a la cuchara fácil de preparar y puedes disfrutarla sola o para rellenar tartas, cannoli, etc un postre fantástico con aroma fresco a cítricos. Con esta receta participo en el apartado Dulce del Reto de Febrero 2016 de CdM de Cocineros del Mundo patrocinado por naranjaslu.es INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 30 gr de azúcar cáscara rallada de 1 naranja 2 yem ...