reto cocineros del mundo

571 ideas encontradas.

La cocina de Catina
Reto Cocineros del Mundo
Rollito de salmón ahumado

Con esta receta participo en el Reto de "Christmas Time" de la comunidad Cocineros del Mundo en G+Esta es una receta que nos puede servir perfectamente para nuestras comidas navideñas, dándole además un toque de elegancia a nuestra mesa.Ingredientes:300 gr de salmón ahumadouna bola de remolacha cocida con su jugoun manojo de espárragos verdesun cogollo de lechuga1/2 granadaun limóncebollinoun mano ...

La cocina de Catina
Reto Cocineros del Mundo
Delicias de caqui

Con esta receta participo en el reto de Cocineros del Mundo del mes de Octubre 2015.El caqui es una fruta de sabor dulce cuyo consumo relacionamos con el mes de Noviembre. La mejor manera de degustar su dulce sabor es consumirlo fresco y cuando empieza a estar blando. El caqui llega al mercado entre los meses de Octubre a Febrero.También resulta delicioso cocinado, confitado, en forma de salsa, et ...

Yolipincholos
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Bavaroise de caqui. Participo en el Reto de Octubre de Cocineros del Mundo

http://cocinerosdelmundodegoogle.blogspot.com.esHola buenas a todos, hoy vengo con una receta con un producto que tengo que decir lo he utilizado muy poco en cocina, si es verdad que me he criado prácticamente con ellos ya que quien mas quien menos que ha tenido árboles frutales en casa siempre había uno de caquis por lo menos aquí en Mallorca, si no era en casa seguro que algún pariente tenía o t ...

Recursos Culinarios
DE LA HUERTA RETO COCINEROS DEL MUNDO
MANDARINAS CON ALBAHACA

De todas las frutas que hay, las mandarinas, las naranjas, los pomelos, las sanguinas y los limones, son los que mas me gustan, pero no sólo como una pieza de fruta, también como acompañamiento, como aderezo, como bebida, como dulce o en panes y bizcochos. Dame cítricos y me harás feliz.Esta receta es demasiado fácil, demasiado simple pero tan rica que decidí que con ella me presentaba al reto de. ...

La cocina de Catina
Ensaladas Reto Cocineros del Mundo
Ensalada de naranja

Con esta receta participo en el reto de Cocineros del Mundo del mes de Febrero de 2016,#RetoFebreroCdM & #naranjasLU.es .Hay pocas frutas que proporcionen tantos beneficios para nuestra salud como la naranja. La naranja se encuentra en su punto optimo de dulzor en los meses de invierno, momento en el que resulta deliciosa saborearla como fruta de mesa o en zumo. Es un ingrediente muy utilizad ...

Mandarinas y Miel
Pescado Reto Cocineros del Mundo Verduras
Lomos de salmón con setas

Los lomos de salmón rellenos, es una receta de lo más sencilla con un resultado muy sabroso y espectacular.El salmón es un pescado azul, con un contenido parecido al de las sardinas, el jurel o el atún. La grasa es rica en omega-3, que contribuyen a disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos plasmáticos, y además aumentan la fluidez de la sangre. Por este motivo, se recomienda el consu ...

Un Toque de CaNela
Arroces Cocineros del Mundo Retos ...
Risotto de espinacas

Con esta receta, participo en el reto de Septiembre en Cocineros del Mundo en el apartado, salado.INGREDIENTES1 cebolla 1 diente de ajo300 gr. de arroz arborio100 gr. de espinacas fresca1 litro de caldo de verdura1/2 vaso de vino blanco75 gr. de mantequilla100 gr. de queso Pecorino o Parmesano ralladoAceiteSalPREPARACIÓNPoner a calentar el caldo.Rehogar el ajo y la cebolla en una cazuela hasta que ...

Un Toque de CaNela
Cocineros del Mundo Dulcerías sin pecado Retos
Cajitas de chocolate

Con esta receta, participo en el 3º Aniversario de los retos de Cocineros del Mundo con el estupendo, chocolate ValorINGREDIENTES250 gr. de chocolate negro1 bizcocho 200 gr. de nata muy fría30 gr. de azúcar glasMermelada de albaricoqueFruta fresca para decorar (en mi caso, arándanos)PREPARACIÓNFundir el chocolate al baño María y extender en una hoja de papel vegetal. Dejar que endurezca.Montar la. ...