Amig@s, empiezo el año con este nuevo mito que quizá muchos de vosotros no sepa, se trata del mito de la yerba mate , Ilex paraguariensis, yerba de los jesuitas, o yerba del Paraguay (en guaraní: ka'a). La yerba mate, es un árbol que crece en las cuencas de los ríos Paraná, Uruguay y Paraguay, en una región sudamericana que abarca la zona trilimítrofe entre los países de A ...
Imagina una pequeña ciudad brasileña rodeada de vegetación, en la que confluyen diversas culturas y donde la naturaleza se presenta en su estado más puro e indomable. A apenas unos kilómetros de este enclave urbano se encuentra una de las maravillas de nuestro planeta, un conjunto de cataratas y un parque nacional repleto de aves exóticas y de especies endémicas. Pero además este destino ti ...
La parte sur de Brasil ha sido durante mucho tiempo uno de los lugares de escape más buscados por los locales así como los argentinos y paraguayos que buscan disfrutar de sus días de vacaciones pero más recientemente este destino se ha popularizado entre visitantes de todo el mundo.Con atracciones que van desde playas cristalinas e imponentes cataratas hasta museos de historia y arte moderno, no e ...
Brasil, oficialmente la República Federal de Brasil (en portugués: República Federativa do Brasil), es una República Federal ubicada en Sudamérica, formada por la unión de 26 Estados Federados y por el Distrito Federal, divididos en 5.564 municipios. El territorio brasileño, comprende la mitad oriental –cerca del 47,9%– de América del Sur y algunos grupos de islas en el océano Atlán ...
Estoy pasando una etapa de introspección fuerte. Por eso también estoy escribiendo poco. Siempre me pasa a fin de año pero este año ha sido especialmente movilizador. Las ganas de romper estructuras, la búsqueda (y encuentro) conmigo misma ha hecho de estos dos últimos años, una etapa de aceptación y de dolor, claro que sí. Romper estructuras, salir de la zona de confort y ponerse frente a frente. ...
Fundación mítica de Buenos Aires ¿Y fue por este río de sueñera y de barroque las proas vinieron a fundarme la patria?Irían a los tumbos los barquitos pintadosentre los camalotes de la corriente zaina. Pensando bien la cosa, supondremos que el ríoera azulejo entonces como oriundo del cielocon su estrellita roja para marcar el sitioen que ayunó Juan ...
Hola! Espero que estén muy bien, hoy les traigo esta receta que me dejó encantadísima! En primer lugar, para quienes no conocen qué es el pebre, les cuento que es un aderezo picante, típico chileno que suele llevar tomate, cebolla, ají verde y cilantro. Comúnmente lo consumimos con pan amasado o sopaipillas y también en el asado, acompañando el clásico choripan* Se suele aliñar con vinagre o limón ...
Festival de Cine del Mar Un Cine del Mercosur Séptima edición del 9 al 13 de julio 2014
Perú, uno de los destinos turísticos más importantes en América del Sur, a diario recibe miles de viajeros. El principal motivo para que los motiva a visitar Perú, es recorrer la ciudad inca de Machu Picchu. Sin embargo, más de un viaje a este destino sudamericano ha estado salpicado de controversia. Por ello, con el fin de que puedas organizar un viaje inolvidable, te dejó algunos tips, consejos. ...
#1.- Hoy hacemos un paseo por Colonia, Uruguay.♣#2.- En esta movida que estoy atravesando de aprender y aprender, me fui a un curso de Ñanduti, en Estudio Circa.♣#3.- ¿Cómo van las donaciones?♣Entra que te cuento ⇒Un paseo por Colonia, Uruguay#1.- Un paseo por Colonia, UruguayColonia del Sacrmento, en la República Oriental del Uruguay, queda a una hora de ferry desde Buenos Aires. Si dudas entre i ...
Hola amig@s!! hoy voy a exponer aquí una historia realmente trágica y mágica. Se trata de la leyenda de ANAHÍ que era la hija de un cacique guaraní y de su relación con la flor de Ceibo. El Ceibo, también denominado seibo o bucare, es la Flor Nacional de la República Argentina. Esta elección surgió en las primeras décadas del siglo XX, después de muchas discusiones y controversias, pero fi ...
Quinta Edición de Latinuy El cine latino hace Punta del 6 al 10 de Noviembre 2013
Me acabo de dar cuenta de que estuve sin contar nada durante todo Octubre. Muy mal.Pero debo confesarles que las vacaciones siempre me llevan para ese lado: el refugio interior, el diálogo conmigo misma. Sí, nos fuimos a descansar unos días con Mirula luego de dos largos años desde nuestras vacaciones anteriores. ¿Adivinan el destino? Sí, lo logramos. Estuvimos en Misiones. A partir de la venta de ...
¡Hola queridos y queridas! Seguramente algo comieron o tomaron con esta frutita. Es versátil, rica y se puso bastante de moda hace un tiempo. Veíamos por todos lados helados, jugos y salsas de un color amarillo fuerte muchas veces con semillitas diminutas. Para cuando quisimos acordar el maracuyá ya era parte de nuestro lenguaje habitual y nunca se fue. ¡Claro, pero en el título hablamos de fruta. ...
De izquierda a derecha: María Mendizabal, Martín Molteni, Soledad Nardelli, Santiago Mayorga y Matías Riccitelli En SommLab – evento organizado por la Asociación Argentina de Sommeliers– disfrutamos de otra charla genial que trataba sobre la construcción de la identidad en la gastronomía y los vinos argentinos. La moderadora en esta ocasión fue María Mendizábal que es la ganadora d ...
Llevamos una semana oyendo hablar de un virus que, aunque parece no afectar de momento a España, se está propagando muy rápidamente por toda América. El último caso, un bebé recién nacido e infectado en Hawai, Estados Unidos, donde han saltado todas las alarmas. De hecho, el Centro de Control y Prevención de Enfermedades de Estados Unidos ha emitido una alerta de viaje de nivel 2 (sobre 3) para ca ...