risotto de bogavante al parmesano

9 ideas encontradas.

Arroz

Mi hermano y mi cuñada prepararon el día de Navidad este estupendo risotto con bogavante. Ingredientes para 4 personas:- Aceite de oliva- Sal- 1 pimiento rojo pequeño- 1 zanahoria grande- 2 dientes de ajo- 1 cucharada sopera de pimiento choricero- 1 tomate maduro- 100 ml de vino blanco- 400 grms de arroz- 1,25 lt. de caldo de pescado caliente(no hay porque utilizarlo todo), con colorante o azafrán ...

arroz menu

7 RECETAS DE ARROZ CON MARISCOSEl arroz con marisco se puede preparar de tantas formas que hay mil recetas y combinaciones distintas, yo os traigo las 7 mejores, explicadas paso a paso y seguro que está la que queréis hacer.Podéis verlas todas en pinchar en cada enlace para la explicación de cada receta.Vamos a cocinarrrrr.ARROZ CON BOGAVANTE, RECETA FACIL EN 30 MINUTOSEn mi web , encontráis este. ...

Entrantes; Platos Principales

Mi historia con el ingrediente del plato de hoy también tiene su origen en Italia, más concretamente en un restaurantito de un pueblo llamado Sarzana, perteneciente a la región de Liguria. A Sergio le sorprende siempre que me acuerde de lo que comimos en los sitios, y aquella noche no puede ser una excepción, cenamos un "Astice allo Scoglio", plato de bogavante típico de la zona y una deliciosa "I ...

Ibiza mis direcciones preferidas restaurantes

Con City Kitchen inauguro un nuevo apartado en el blog, el de mis direcciones preferidas. Llevaba tiempo dándole vueltas a la idea de ampliar el contenido más allá de las recetas y por fin me he decidido, pues quiero descubriros lo que para mí son lugares con encanto, tanto en Ibiza como fuera de ella, al margen de las guías turísticas y las aglomeraciones. El restaurante que hoy os presento reúne ...