recetas de segundos
carnes
clasicos de siempre
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Solomillo de ternera con trufa. Un plato gourmet que te explica cómo preparar la autora del blog Pincholos.
rissotto carne
17 ideas encontradas.
arroz
acocinate
acocinante
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Recetas variadas con arroz. Descubre cuáles ha seleccionado la autora del blog Acocinate.
Recetas
arancini
arroz integral
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Los deliciosos arancini sicilianos ahora en su versión vegetariana y 100% libre de gluten.
lomo de cerdo
panceta de cerdo
rissotto con panceta de cerdo
La porchetta es un plato típico de la cocina italiana que consiste en carne de cerdo, sin los huesos y que ha sido asada al horno. Aprende a prepararla como el chef Jamie Oliver
economico
saludable
menus economicos
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No hace falta invertir mucho dinero para conseguir platos de 10 y la mejor muestra para ello es esta recopilación de recetas ricas y económicas que ha recogido en este post la autora del blog MERENGUE Y LIMÓN.
Comarca de la Vera
Extremadura
Gastronomía
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Llegado el Otoño y más concretamente los meses de Octubre y Noviembre el suelo de los bosques extremeños se llena de colores con la aparición de las setas y hongos. En este artículo vamos a mostrar y describir las principales setas y hongos comestibles de la Comarca de la Vera.– La Amanitas Caesarea también conocida como huevo de rey, oronja, yema de huevo y amanitas de los césares es sin d ...
Avena y cereales
Muffins
waffles y pancakes
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La versatilidad de la calabaza o auyama, como la conocemos aquí en Venzuela; es única. Tanto para platos salados como para dulces, la auyama puede ser un ingrediente fundamental. Con ella pueden prepararse sopas, rissottos, gnoquis, salsa para pasta, fideos, calabaza rellena con carne y queso, panqueques etc. Y en el mundo del dulce placer, postres como flanes, quesillos, bizcochos, budines, muffi ...
pescado y marisco
alimentos e ingredientes
cocinar calamares
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Con los pies en la cabeza Los moluscos son un manjar muy habituado a viajar del mar a la mesa.Te enseñamos los cefalópodos más consumidos y las maneras de cocinarlos.
Experiencias Gastronómicas
@cortafuegos
Alcachofa a la brasa
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Con Encanto Secreto. Normandie Ondarreta. A poco más de “media hora” desde la Plaza de Castilla por la A-1, y tomando un pequeño desvio en la salida 36, daremos con un camino que nos llevará directamente a descubrir un “enclave singular”, con Encanto Secreto, llegamos a Normandie Ondarreta.Lo primero que te viene a la mente, es lo afortunados que somos de estar tan “c ...
lifestyle
más gastronomía
En Netflix han producido una serie-documental sobre gastronomía, ‘Ugly Delicious‘. En ella reflexionan diferentes perfiles del mundo de la cocina; desde críticos hasta chefs de alta cocina. El tema: cocina tradicional vs innovación. La dualidad entre dar voz a las minorías y proyectar su modo de ver el mundo a través de los sabores. ¿Por qué os cuento esto? Por un motivo: la paella con ...