Hoy tenemos Bacalao a la Vizcaína, receta tipica de la cocina española, dedicada especialmente a mi estimado amigo Roberto Enriquez (Houston, TX), para que sepa cómo se hace el verdadero bacalao sin influencias mexico-americanas. Ingredientes 8 trozos de lomo de bacalao desalado preferiblemente de bacaladas que pesen alrededor de 1500 gr. cada una 3 dl. de aceite de oliva 5 dientes de ajo 700 gr. ...
La celebración del Bicentenario de la Batalla de Pichincha, conmemorando el logro de la muy ansiada libertad de los pueblos de la república ecuatoriana que se consiguió un 24 mayo de 1822, es una fecha ideal para realizar turismo por la capital ecuatoriana, recorriendo el maravilloso Centro Histórico y adentrándose en los icónicos rincones de antaño. Parte del patrimonio cultural de la ciudad capi ...
El director Jaime Chávarri optará a la Espiga de Oro de la Semana Internacional de Cine de Valladolid con La Manzana de Oro, su regreso a la dirección de largometrajes tras un periodo de 17 años desde el estreno de Camarón (2005), su última película hasta la fecha. La Manzana de Oro, adaptación de la novela “Ávidas pretensiones” de Fernando Aramburu, cuenta con un amplio elenco encabezado por Serg ...
Sevilla, es la cuarta ciudad más poblada de España, por eso no es de extrañar que esté siempre tan llena de vida. Esto, junto a sus calles llenas de historia y su gente tan acogedora la convierten en un magnífico destino para una escapada de fin de semana. Por eso y para que descubras todos sus rincones y su encanto, en este post te cuento todos los imprescindibles que ver en Sevilla en dos días. ...
Los mundos virtuales de Sitges 2022 ya están a punto. Sitges - Festival Internacional de Cinema Fantàstic de Catalunya presenta este año una programación diversa y audaz, sintomática del gran estado en el que se encuentra el cine fantástico en los últimos tiempos. Entre los casi 200 largometrajes que conforman esta 55ª edición se pueden encontrar tanto grandes maestros del fantástico como prometed ...
Hoy se reveló la lista de nominados para las diferentes categorías de los Premios de Cine de la Academia Británica (BAFTA), y la películas mexicana Roma está nominada en 7 categorías. La entrega de premios de la 72 edición de los BAFTA se llevará a cabo el próximo jueves 10 de febrero en el Reino Unido. La cinta La favorita (The Favourite), dirigida por Yorgos Lanthimos tiene el mayor número de n ...