recetas dulces
cocina española
dulces de halloween
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Descubre de la mano de la autora del blog ¡HUELE BIEN! cómo se preparan estas tradicionales empanadillas de relleno dulce.
robiols mallorquinas
14 ideas encontradas.
locas de Málaga
mostachones
arnadí
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¡Amantes del dulce, tomad nota! Aquí van algunas de las recetas más populares de la repostería española.
Canela
Chocolate
Harina
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(Robiols. Typical Majorcan recipe during Easter holiday)(Robiols. Une recette typique majorquine pour les vacances de Pâques)(Robiols. Typisches Majorcan Rezept während Feiertage von Ostern)(Robiols. Tipica prescrive maiorchina durante le feste di Pasqua)(Robiols. Típica recepta mallorquina durant les festes de Pasqua) INGREDIENTES PARA 18 RACIONESHarina de fuerza o de repostería250 gr. de manteca ...
Descubre algunos de los rincones más bonitos de estas islas españolas. ¡Te encantarán!
Recetas de Pan y Masas
Recetas de pescado y marisco
Recetas de Semana Santa
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Más de dos años después vuelvo a publicar. Han sido meses de trabajo, cosas de casa, cosas de madre y cosas de la vida que me han tenido alejada de este mundo. Lo primero: espero que estéis todos bien y que los que podáis, os quedéis en casa.No hay mejor receta para volver que ésta: "panades" de pulpo, receta mallorquina típica de Semana Santa para la que solían juntarse todos los miembros de la f ...
Bollería y repostería
Cocina de Mallorca
¿Vamos pre-calentando el horno? Si todavía no os habéis animado a preparar este dulce típico mallorquín de las fiestas de Pascua, ya estáis tardando, la receta para los ingredientes es la misma que para los crespells, si entráis en este enlace la encontrareis con los distintos rellenos que hago; Y si os perdisteis el programa Ara Mateix de Ib3Tv, dar "intro" al vídeo que os pongo a continuación, ...
cuina mallorquina
masa
mermelada
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Hoy vamos a cocinar una pasta muy típica de Mallorca, estos son los robiols, generalmente estas empanadillas dulces están rellenas de requesón o de cualquier confitura, una de las más tradicionales y típicas es de cabello de angel.VAMOS A ELLO!!INGREDIENTES.1 Kg de harina de trigo.225 g. de manteca de cerdo.150 g. aceite de oliva.300 g. azucar.300 ml zumo de naranja.50 ml. mistela.ralladura de nar ...
Carnes y aves
Aceite de oliva virgen extra
Alcachofas
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Es tradición en Mallorca, tal día como hoy, que las familias o amigos se junten para hacer panades o empanadas mallorquinas. También se hacen robiols y crespells, y el objetivo es pasar un día en compañía lo más agradable posible.Tradicionalmente era la vuelta a comer carne, y también por tradición se hacen de cordero. Lo del cordero y la Pascua van de la mano, al fin y al cabo Jesucristo es conoc ...
Semana Santa
talleres
Ya os lo he contado por activa y por pasiva lo que disfruto con lo que hago y mas cuando los chicos se involucran en el taller, interactúan, intercambiamos opiniones, y me pasan sus recetas para que las pruebe.En este caso Sandra debe llevar alrededor de un año asistiendo a los talleres pero la adaptación a los grupos es total entre todos, ella es menorquina, de Alaior y no hay día cuando estamos. ...
#díadedulceTS
Pues sí, typicaleros, siete años ya.Tal día como hoy hace siete años que surgió la Cocina Typical Spanish.En 2013, se nos ocurrió la idea de compartir dulces típicos de nuestra gastronomía, una forma de reivindicar los dulces auténticos de nuestro país frente a las modas anglosajonas que por aquel entonces, y aún hoy, ocupan gran parte de las redes sociales, relegando en cierto modo los dulces más ...
Bollería y repostería
Tentaciones de postre
albaricoques
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Lo de coca de albaricoque III no es por un estricto orden de sucesión de estas cocas que tanto nos gustan, sino porque voy probando diferentes versiones cada año. Elegir entre las que tengo publicadas no es factible, cada una con sus características son merecedoras de guardarlas en mi índice del blog.La primera que publiqué la encontrareis en este enlace, fue la que me presentaron primero, buenís ...
Escuela de cocina
Tecnicas de cocina
Mermeladas y conservas
¿habéis visto el vídeo de la cabecera de la entrada?, hace unos días fue emitido por IB3TV, Ariadna volvió a contactar conmigo para grabarlo, y yo encantada, espero que os haya gustado y os anime a preparar mermeladas, conservarlas y disfrutarlas hasta la próxima temporada. Es sorprendente lo fácil que resulta hacer mermeladas caseras, y además compensa! ¡como satisface ver los estantes de la desp ...
General
Los robiols son unas empanadillas riquísimas que podemos elaborar con nuestros hijos y es facilísima. Ellos disfrutarán con su elaboración tradicional y nosotros como postre exquisito. Cada año por estas fechas tengo el recuerdo de mi padre trayendo a casa una bolsa enorme de empanadillas rellenas de cabello de ángel. Mis hermanas y yo disfrutábamos como nadie de este postre típico mallorquín s.Lo ...