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Cómo incluir el jengibre en tu alimentación

El jengibre se ha popularizado en el uso culinario por ser uno de los condimentos que aporta diferentes sabores. Se caracteriza por ser ácido, cítrico, picante y fresco, lo que lo define como un ingrediente idóneo para usarlo en la cocina. Platillos con pescado, carne, pollo; también en dulces, postres, jugos y diferentes bebidas; hace el jengibre multifuncional.Aunque para muchos el uso de este i ...