Hace algún tiempo ya preparamos este tipo de rollitos.. ROLLITOS VIETNAMITAS rápidos, fáciles de hacer y muy muy ricos.La vez anterior los hicimos con champiñones y langostinos además de otros ingredientes. En esta ocasión los hemos preparado mucho más fáciles pero igual de sabrosos.Este tipo de rollitos son muy parecidos a los rollitos de primavera pero en este caso no los hemos hecho fritos para ...
Mira que me gusta la cocina asiática!!! Había probado los rollitos vietnamitas o Nems, pero nunca los había hecho en casa.Pensamos que la cocina de fuera de nuestras fronteras es muy difícil, pero eso no es siempre cierto. Lo que ocurre es que utiliza ingredientes y especias no usados por nosotros y que están alejados de nuestra cultura culinaria. Eso a mi me parece un aliciente más para preparar. ...
Vídeo receta de pollo teriyaki, rollitos vietnamitas y noodles al wok
Estos rollitos llevan a veces gambas en tempura de relleno y yo, personalmente, creo que el toque crujiente le va muy bien, pero ¿qué pasa si eres vegetariano? Pues nada, porque se me ocurrió probar a sustituir la gamba por deditos de mozzarella y te chivo que están buenísimos ;) Con esta idea nos despedimos hasta septiembre de nuestro reto favorito, Cocinas del mundo. Así que saboreadla bien ;)Au ...
Los rollitos de primavera no pueden faltar en un menú de comida china :) Aprende todos los trucos para que te queden perfectos
La cocina oriental me encanta, me gusta que esté llena de verduras al dente y sus toques de picante, curry o jenjibre, etc...Es una comida muy sana, ligera y podemos adaptarlas a nuestra dieta habitual.Siempre que puedo encontrar productos para prepararla no dudo en llenar mi despensa de ellos, en esta ocasión, unas obleas de arroz que en la semana de Asia, pude comprar en el Lidl.Son muy fáciles ...
Qué curiosa esta ensalada que nos invita a probar la autora del blog COMER RICO Y SANO.
Breve recorrido por las zonas más emblemáticas de Vietnam y contado en primera persona. ¡Vas a querer mudarte a esa ciudad!
Llega el calor al Hermisferio Norte y, por eso, comenzamos a ver ideas de recetas frías para refrescarnos mientras comemos. Eso es lo que ha hecho la autora del blog HOGAR Y OCIO con este post, donde ha reunido 6 recetas que se sirven frías. ¡Vete tomando nota para afrontar las altas temperaturas!
Sriracha es una salsa tailandesa, de sabor ácido-picante, que se ha vuelto popular. Veamos la receta ⬇
Si vas a celebrar el Día de la Madre como ella se merece, lo mejor es hacer una comida familiar con este menú que nos proponen desde el blog COCINANDO PARA MIS CACHORRITOS.
Si tienes que organizar alguna merienda-cena para ver los partidos de la Eurocopa, aquí tienes algunas ideas para sorprender a tus invitados que ha recogido en este post el autor del blog CUUKING!
¿Con ganas de preparar un aperitivo saludable y fácil de hacer? Presta atención a estos rollitos vietnamitas de papel de arroz porque van rellenos de una mezcla de langostinos, aguacate, quinoa y una de las frutas reinas del otoño, el caqui o kaki persimon. Y los acompañaremos de una salsa muy especial, ¡una mayonesa de kaki!Durante la época otoñal llega la recolección del kaki, una de las frutas. ...
Descubre la reinvención tan original del clásico postre banoffee que nos traen desde el blog BLUEBERRIES AND OLIVES. ¡El caramelo es de leche y azúcar de coco!
A TEACHER IN THE KITCHEN sabe que nos encanta probar nuevos sabores exóticos, y si son tan deliciosos como estos ¡mejor que mejor!
¿Quieres saber cómo hacer estos rollitos vietnamitas? Sigue leyendo la receta, está deliciosa acompañada de esta salsa tan especial ¡Totalmente adictiva!“Los zapatos de plata tienen un poder maravilloso le explicó la Bruja Buena, y una de sus cualidades más curiosas es que pueden llevarte a cualquier parte del mundo con sólo tres pasos, y cada paso se da en un abrir y cerrar de ojos. Todo lo ...
Cocinas del mundo: Vietnam - Rollitos Vietnamitas fritos -Chà giò-
Transforma tus recetas preferidas en auténticas obras de arte gracias a los emplatados más originales y divertidos. ¡Resultado espectacular!
Nems, una delicia de la cocina vietnamitaIngredientes para 9 rollitos: 9 láminas de papel de arroz de 16 cm de diàmetro 1 pechuga de pollo deshuesada 50 g de fideos de arroz 1/2 l de caldo de verduras 1 zanahoria 3 cucharadas de brotes de soja Jengibre fresco 1 diente de ajo 1 cucharadita de azúcar integral Hojas de menta y cilantro frescos Salsas agridulce y de soja Aceite de oliva virgen extra. ...