De Castellón
Masas
Pan
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"Las rosquilletas son uno de los aperitivos y picoteos más consumidos en la Comunidad Valenciana, en cualquier almuerzo, merienda, comida familiar...". Una receta de MANDARINAS Y MIEL.
rosquilletas
72 ideas encontradas.
Aperitivos Entrantes
Aprovechamiento
De Castellón
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Estas rosquilletas son un aperitivo estupendo. Aquí tienes el paso a paso para hacerlas en freidora de aire
recetas para niños
recetas fáciles
lidl
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Prepara estos colines de pan que son 'todo un vicio' siguiendo la receta y los consejos del blog MADRES HIPERACTIVAS.
Panes y masas
Reto Tus recetas
Prepara unos panecillos con pipas de girasol sin ninguna complicación. Nos aseguran desde el blog LA COCINA DE CATINA que en cuanto pruebes uno, ¡querrás comértelos todos!
Cocina tradicional valenciana
Merienda
Panificadora masas
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¿Quién dijo que para comer sano hay que renunciar a comer rico? MARRÓN-GLACÉ nos demuestra que se puede disfrutar de unas rosquilletas integrales más ricas y sanas de lo habitual
Non classé
Estas rosquilletas quedan con un sabor muy parecido a los "Mikado". Vas a ver a qué velocidad desaparecen
Aperitivo
Cocina tradicional valenciana
Ni duda cabe que estas rosquilletas o palitos de queso están deliciosos. Más aún si aprendemos a hacerlos de forma casera. ¿No crees? MARRÓN GLACÉ te enseña.
1 hora
Navidad
Para ir abriendo boca
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En mi mesa de Navidad nunca falta una buena ensaladilla casera, tablas de queso y patés vegetales. Y para acompañar todo ésto, siempre pongo una variedad de tostaditas o rosquilletas. Pero este año toooodo va a ser casero, hasta las rosquillas!! Así que aquí os comparto la receta para que os animéis vosotrxs también La receta es super sencilla de hacer, además de divertida. Podéis aprovechar para. ...
Panes y masas
Me encantan los picos de pan. Son como las pipas, empiezo cogiendo uno y acabo con el paquete en un momento. Crujientes, con un poco de embutido o mojando en algún paté, son deliciosos. Me fijé en esta receta de Mavi, en su blog Mandarinas y Miel porque me recordaron a unos picos que se hacen en un pueblo de Málaga, Ardales, donde yo trabajé unos años. Allí hay una fábrica de picos artesanales, de ...
Gastronomía tradicional
Masas
Pan
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Terminamos este mes de mayo, y esperemos que último del confinamiento, con un aperitivo salado crujiente y de categoría!!Como ya os comenté en la entrada de las rosquilletas valencianas, son unos palitos de pan crujientes, muy tradicionales en la CV desde principios del siglo pasado y muy desconocidas por aquel entonces, fuera de nuestra comunidad.Hoy las he hecho añadiéndoles pipas, y te aseguro. ...
Recetas generales
Talleres de cocina
Ingredientes:-400 gr de harina, esta vez he puesto la especial de pizza, pero sirve cualquiera.-100 ml de aceite-125 ml de agua tibia-45 g de levadura de panadería fresca (actualmente en los comercios venden este tipo de levadura deshidratada, pero no hay que confundirla con la levadura tipo Royal, que es mas bien impulsor químico).-sal fina-Opcional. Queso, orégano, chocolate en polvo, en viruta ...
Entrantes
Masas
Pan
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¿Puedo hacer rosquilletas sustituyendo la levadura fresca por levadura química? No tenemos de la fresca en casa y no podemos salir!!!Desde que publiqué la entrada de las rosquilletas valencianas, que por cierto han sido un éxito, ya que nunca me hubiera imaginado las miles de visitas que ha tenido en pocos días y la cantidad de comentarios públicos y privados que he tenido; aunque también es verda ...
Masas
Pan
Recetas valencianas
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Esta entrada que por fin os dejo hoy, tenía prevista publicarla durante la semana de las fiestas de la Magdalena de Castellón, y que lógicamente fueron suspendidas, como todas las actividades sociales debido a la situación que estamos viviendo desde hace ya casi tres semanas.....He tardado en sentarme frente al blog, sinceramente, ni a mi cabeza ni a mi cuerpo les apetecía ponerse delante. Por cir ...
TAPA
Aprovechando que acababa de comprar el aceite H12 de girasol y que tenía una tarde sin nada urgente que hacer (cosa rara, pero ¡bueno!) me puse a preparar estas rosquilletas que os enseño. ¡A ver cuánto duran! Esta es la primera vez que las voy a hacer con este aceite de girasol. Anteriormente las había hecho con aceite de oliva. Entonces, ¿Qué tiene de especial este aceite? Pues que un aceite de ...
Aperitivos
Verduras
Hola Amigos de los Fogones¿Qué tal el Fin de Semana?Espero que genial, el mío cargado de recetas y una de ellas son las de esta publicaciónSe la dedico especialmente a mi prima Irene , que es una de mis primas favoritas y la tengo muy consentida porque me pide muchas recetas y ahí que voy a hacerlas como si no hubiera un mañana.Oye y yo encantad de la vida ja ja ja.Pues venga que me se de una que. ...
Masa filo
Pasta filo
Recetas con masa filo
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La masa filo ha llegado hace poco a nuestras vidas, y lo ha hecho para quedarse ;D. Ya habréis notado que en casa recurro mucho al hojaldre y a la masa quebrada debido a su gran versatilidad, y la rapidez con la que se elaboran recetas con ellas. Pues a este grupo de masas vamos a añadir a la pasta filo.La pasta o masa filo es originaria de Grecia. Se comercializa en unas láminas (algo más grandes ...
Picoteo
Thermomix
INGREDIENTES400 gr. de harina100 ml de aceite de oliva150 ml de agua40 gr. de levadura fresca45 gr. de pipas de girasol10 gr. de salPREPARACIÓNPoner en el vaso de Thermomix el agua y la levadura 1 minuto, 37º, velocidad 1.Añadir la harina y la sal 2 minutos, velocidad Espiga.Sacar del vaso, poner en la superficie enharinada y agregar las pipas. Amasar unos minutos para integrar las semillas.Hacer. ...