sacarosa

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La sacarosa, también conocida como azúcar común o azúcar de mesa, es un carbohidrato que se encuentra naturalmente en frutas, verduras y frutos secos.

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Desde hace más de un año a mi chico, le diagnosticaron que era intolerante a la lactosa, a la fructosa y al sorbitol, y pensamos que con eliminar la fruta de la dieta, sería suficiente, pero despuéss de un año de práctica ya sabemos que hay hortalizas y verduras que contienen fructosa, fructanos (inulina), sorbitol, sacarosa, galactanos ... por lo que se hacía necesario saber con exactitud cuál er ...

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Os contamos cómo pueden ayudar a cuidar nuestra salud estos ingredientes sustituyendo al azúcar común y, además, os apuntamos los tipos que existen y en qué se diferencian.

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Diferencia entre fructosa, glucosa, lactosa, maltosa y sacarosa

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El fin de semana pasado ha tenido lugar en Madrid la 32º edición de BioCultura Madrid, esta es la Feria Internacional de Productos Ecológicos y Consumo Responsable. ¡Te contamos algunas cosas!

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Si sufres de colesterol o azúcar, este post no te dejará indiferente. ¿Qué mentira se esconde detrás de estas enfermedades?

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Todos son dulces al paladar, pero estos carbohidratos no son iguales. Estas son las principales características de cada uno de ellosAzúcar, fructosa, sacarosa, monosacárido, carbohidrato… El mundo del dulce, tan agradable al paladar, no es tan amigable a la hora de distinguir entre los diferentes tipos de azúcar que existen. A pesar de que entre ellos se recogen semejanzas, las variables que los h ...

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Tiene un sabor agradable y un color bonito esta receta del blog SABRINA'S SEA OF COLORS

Educación Nutricional

Sabías que algunas personas no tienen la enzima necesaria para asimilar la fructosa, descubre los síntomas y cómo saber si nos puede estar pasando a nosotros.

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Esta pregunta nos surge a todos los que tenemos un perrito. Para sacaros de dudas, aquí os dejamos algunas de sus ventajas e inconvenientes para que decidáis que es mejor en vuestro caso.

Existe una gran cantidad de edulcorantes que puedes emplear en tus comidas para evitar la necesidad de ajustar la insulina. El 'Blog de Diabetes' te cuenta cuáles son.

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Compartimos 8 motivos por los que deberías incluir al plátano en tu dieta. ¡Anímate!

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El mostaza es un color cálido perfecto para combatir el frío del otoño. ¡Mira este look!

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Los hidratos de carbono también protegen tus músculos... ¡Descubre su importancia!

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¡Esta boda es pura fiesta! Ambiente alegre y diversión asegurada, ¡así fue la boda que organizó esta pareja!

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Azúcar moreno, azúcar de coco, miel, agave… si te preguntas qué tipo de azúcar es más saludable a la hora de endulzar, ¡tienes que leer este post!

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A pesar de la gran cantidad de beneficios que aporta el consumo de plátano, todavía hay muchas personas que lo eliminan de su dieta por pensar que es muy calórico. ¡ERROR!

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Muebles para guardar los juguetes ¿dónde lo hacéis vosotras?

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Cuando cambiamos de estación es bueno cambiar algunas piezas decorativas para renovar la estancia y estar más a gusto en casa.

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Sacarosa y compañía.No es un mito, es una  realidad que el consumo exagerado de azúcar se ha convertido en un verdadero problema de salud pública. Por desgracia la industria alimentaria no nos vende lo mejor, nos vende lo más rentable (para ellos, claro está). No es que desconfíe de sus buenas intenciones pero dentro de sus prioridades no está mi salud sino su cuenta de resultados. El azúcar es, e ...

Temas Higiene Bucodental

Los factores de riesgo son descritos como elementos biológicos que causan o promueven la enfermedad de caries presente o futura.