salame

106 ideas encontradas.

ARCHIVOS DE COCINA Huevos y lácteos RECETAS ...

Provoleta

La Provoleta es la preparación del queso Provolone, bien sea asado a la parrilla, al horno y hecho a la plancha o en una sartén. El Provolone es el queso más popular del sur de Italia, posee un color entre blanco y marfil, es de pasta semi duro con un 28% y hasta 45% de materia grasa, tiene su origen la ciudad de Deruta y se elabora bajo el método denominado como pasta filata similar al de la mozz ...

Las enfermedades transmitidas por los alimentos (Parte 3)

Más de una vez Ud. habrá dicho: “Debe ser algo que comí”, “Algo me cayó mal” ó “Me dio un ataque de hígado”, luego de haber estado con diarreas, vómitos, dolor de cabeza ó cólicos. Lo más probable es que sí; algo le cayó mal, y no precisamente lo que comió, sino, lo que no vio al ingerir ese alimento, ya que éste tenía el aspecto de estar sano, pero...no fue así.- Lo que usted sufrió fue una Enfer ...

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Estrenos 30/11/18: 'Las Viudas' y 'El Grinch' se apoderan de la cartelera

Casi llega el que para muchos es el mejor mes del año; y lo único que puede mejorar el inicio de diciembre es celebrarlo con una visita al cine. Para la suerte de todos, los estrenos en cine 30/11/18 contienen películas para grandes y pequeños. Los adultos podrán disfrutar de Viudas, lo último de Steve McQueen; los más pequeños tendrán una aventura con El Grinch. El cine nacional estará bien repre ...

Síndrome del latigazo cervical o "whiplash". ¿Se produce un trastorno temporomandibular en el momento del accidente? ¿Realidad o ficción? ¿Qué nos aporta la evidencia científica al respecto?

03/04/2018 Javier ASENSIO RUIZ El latigazo cervical o “whiplash” Es un mecanismo de transferencia de energía al cuello provocado por una aceleración-desaceleración. Esto puede ser el resultado de una colisión trasera o lateral en vehículo motor, pero también puede ocurrir durante el salto u otras actividades. El impacto puede causar lesiones en los tejidos blandos, que a su vez pueden provocar. ...

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salami de chocolate

Salami de chocolate Ingredientes:200gr. De chocolate especial postres200gr. De galletas desayuno tipo digestive100gr. De azúcar 100gr. De mantequilla2 huevos 2 cucharadas de ron Azúcar glas (para decorar) Preparación:La mantequilla tiene que estar blandita,cuando empezamos la receta.En un plato hondo ,vamos a trocear las galletas,de forma que queden con el tamaño justo para que poda ...

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Salame dolce - dulce italiano

Hola, hoy toca receta dulce para el Reto Cocina Regional Italiana que organiza Maggie del blog El cajón desastre de Maggie en el que cada mes viajamos por las distintas regiones de Italia para conocer su gastronomía y esta vez hemos hecho este salame dulce típico de Emilia-Romagna que se encuentra en la parte nororiental y cuya capital es Bolonia.Esta es la versión original:Y esta es mi versión:20 ...

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Salami de chocolate

Hacía tiempo que le tenía ganas a esta receta y por fin me he decidido hacerla. Estuve viendo varias recetas y finalmente deduje la mía propia, no sin antes quedarme fascinada ante la tradición de este dulce que, según mi amiga Mariana, es típico en Rumanía, donde se hace en celebraciones, lleva ron y recibe el nombre de "salam de biscuiti" (ver en wikipedia). Pero no sólo es típico de allí sino q ...

otros lugares sin gluten roma sin gluten

Nuestro viaje: Roma sin gluten

Hola a todos ¡Por fin tenemos nuestro post dedicado a Roma sin gluten! Os lo debíamos ya desde hace tiempo, ¡pero es que hay tanto que contar! Os vamos a explicar todos los restaurantes sin gluten en Roma a los que fuimos, y os contaremos un poco del hotel donde nos alojamos y cómo solíamos transportarnos.Desde ya, os decimos, que si sois celíacos no tenéis que tener miedo viajar. Hay muchos siti ...

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Torta de Salame y Manzana

Para la masa vamos a usar:4 tazas de harina1 taza de leche o agua1 taza de aceiteSal a gustóMezclar todo muy bien hasta formar la masa.Recetas dulces y saladas de ViviCubrimos una fuente con la mitad de la masa y colocamos encima:200 grs de salame en fetas y encima cubrir con 4 manzanas verdes cortadas en gajos y cubrimos con la otra mitad de la masa y llevamos a horno hasta quese cocine y li ...

recetas de primeros fiambre arroz ...

Fiambre y arroz.

Hola...hoy les dejo una receta de esas que son rápidas...rapidísimas!!!!Me he encontrado con días donde tengo apenas minutos para cocinar y he salido airosa...eso si siempre cuidando la presentación que es la primer conquista para luego llegar al paladar y aquí si... definir con todo!!!Es muy simple...solamente cocinamos arroz blanco....sencilla y maravillosamente arroz.Vamos a necesitar arroz...t ...

slow food slow slow travel ...

· ven conmigo a Marruecos ·

Mañana paro el reloj y vuelvo a Marruecos. Quiero impregnarme de sus sabores, olores y colores. Te echaba de menos. Voy a caminar hacia donde me lleven los pies. Quiero perderme para encontrarme. Escuchar historias de otras vidas. Decir salam y shukran. Observar a los niños jugar. Allí, pocas veces lloran y pocos minutos en una plaza bastan para comprobar que la vida les ha espabilado mucho más qu ...