La cobertura de estas torrijas es diferente a lo que has probado hasta ahora. ¡Anota la receta y no dudes en probarlas!
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64 ideas encontradas.
especiales
El jueves 11 de mayo cerró el evento más importante de productos de alta gastronomía y gourmet que se celebra en territorio español. En su XX aniversario, el Salón del Club de Gourmets ha superado todas las expectativas al crecer tanto en expositores y metros cuadrados como en número de visitantes profesionales. Además, cada año se acentúa su proyección internacional, ya que en esta edición ha con ...
especiales
Con la primavera llega una de las citas más esperadas por gastrónomos y sibaritas. Un mes se ha hecho esperar este año el XX Salón Internacional del Club de Gourmets: en vez de en abril como en ediciones precedentes, en 2006 la cita es del 8 al 11 de mayo en los pabellones Cristal, Madrid Arena y Satélite del Recinto Ferial Casa de Campo de Madrid. La celebración de este Salón es siempre especial, ...
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feria de madrid ifema
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Excepcional cata de Javier Sanz Viticultor en el XXVIII Salón de Gourmets
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En la actualidad las bodas en conjunto con la naturaleza se ha vuelto lo más codiciado en las nupcias. Organizar una boda en un jardín parece tarea fácil y es algo en lo que muchas novias estas apunto de aventurarse. En este post te daré ideas para organizar una boda en jardín.
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Bienvenido a la elegancia convertida en un hogar. ¿Con qué estancia te quedarías tú? Hay para todos los gustos.
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noticias
c.r.d.o.p. san simón da costa
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El Queso San Simón da Costa ofreció un mundo de posibilidades en el Salón de Gourmets 2014
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el queso de vaca más premiado del país: san simón da costa
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Clase magistral de La Asociación de queseros de San Simón da Costa en el Salón Gourmets 2014
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huevos
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Como comenté y enseñé en mi blog, hace unas semanas tuve la suerte de acudir al Salón de Gourmets. En una de las dos partes de mi exposición de lo visto en esa feria, os comenté que había estado en un stand donde me habían hablado de los huevos trufados, y no sólo eso, sino que me había regalado unos cuántos para que los. ...
Cooking the chef
Postres
antelación
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"Una estupendísima tarta de chocolate que se hace con los ojos cerrados, de ahí le viene el nombre... porque es tan sencilla de hacer y está taaaaan rica que nadie se puede resistir".
especiales
jjamón ibérico
dehesa de extrmadura
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En el XX Salón Internacional del Club de Gourmets Apuntes para cortar jamón de manera correcta. Consejos dados en el concurso-demostración de cortadores de Jamón Dehesa de Extremadura dentro de la XX edidición del Salón Internacional del Club de Gourmets.
especiales
Los paladares más exquisitos están de enhorabuena, ya que el próximo 4 de abril el Salón Internacional del Club de Gourmets abrirá de nuevo sus puertas. La primera novedad será su lugar de ubicación, ya que con él se estrenará el nuevo Pabellón Madrid-Arena, en el Recinto Ferial de la Casa de Campo. Nada menos que 19 años de experiencia avalan la trayectoria de esta muestra, que este año cuenta co ...
americano
bizcocho
fresas
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¡Buenas tardes a todos! Regresamos esta última semana de abril con una receta que dejé en el tintero hace una semana. Estuve de viaje unos días en Madrid, de visita al Salón Gourmets y la verdad es que me ha encantado repetir la experiencia una vez más. Luego os cuento más detalles. No puedo esperar más para comentaros que ha sido todo un descubrimiento esta receta de pastel americano. Es de textu ...
Consejos
celebraciones
consejos
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Una de las dudas que surgen en grandes ciudades es dónde celebrar una ocasión especial, y por ejemplo, encontrar un restaurante para grupos en Barcelona o Madrid puede ser una tarea más difícil de lo que parece. A continuación, te doy algunas recomendaciones para facilitar la búsqueda.Muchas veces tenemos que celebrar alguna reunión con amigos o gente del trabajo, o simplemente, celebrar una ocasi ...
Pescados y mariscos
Salados
Este mes el reto Cooking The Chef ha elegido un Chef muy conocido, simpático, famoso por sus aparciones en TV, David de Jorge. Se ha formado en algunos de los restaurantes más prestigiosos del mundo, y ha trabajado junto a maestros como Hilario Arbelaitz (Zuberoa), Michel Guérard (Lés Prés dEugénie), Jacques Chibois (Bastide Saint Antoine) y Pedro Subijana (Akelarre). Es ganador en 2 ocasiones del ...
libros recomendados
cocina
comer
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Hace unos días estuve pensando en lo rico que es el refranero español y la cantidad que hay de estos dichos populares centrados en alimentos, la cocina y el comer. Algunos de los que me vinieron a la mente: ‘A falta de pan buenas son tortas', ‘De la mar el mero, y de la tierra el carnero', ‘Desayunar como un rey, comer como un príncipe y cenar como un mendigo' y ‘Pa ...
dulces
postres
Uno de los dulces típicos de Semana Santa que mas me gusta son las torrijas, voto por que sea un dulce que se haga todo el año. Siempre he pensado que al ser las torrijas un dulce con una base como es el pan, podemos darle el sabor que mas nos guste y en uno de mis muchos experimentos en la cocina han salido estas torrijas de carajillo. Es una de las bebidas típicas de España que combina c ...
general
Cheese&Beer. Una experiencia única y diferente cada mes.
especiales
Barcelona se tiñe de gastronomía gracias a iniciativas innovadoras como el salón Barcelona Degusta, un nuevo concepto ferial que reúne una amplia oferta de alimentos y bebidas, especialidades alimentarias, productos con garantía de origen y marcas de calidad, de alta gama o elaboración artesanal que se venden de forma directa al consumidor final. Barcelona Degusta 2005 tiene lugar del 10 al 14 de. ...