carnes
dulce y salado
Navidad
Una exquisitez de receta para vestir de gala cualquier menú de estas fiestas. Te explican la receta desde COCINANDO PARA CIEN MIL VIKINGOS.
salsa de pedro ximenez
491 ideas encontradas.
segundos
segundos platos navidad
como preparar confit en salsa
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Esta receta que combina los muslos de pato confinados con un suave puré de patatas es una maravilla
aliños y salsas
Una salsa que queda genial con carnes. ¡Tienes que tenerla en tu recetario! Ésta es una idea del blog ENTRE SALSAS Y GUISOS.
salsas
antelación
carne
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El plato que todos pedimos cuando estamos fuera de casa... ¡Nuestro hogar convertido en el mejor de los restaurantes!
salsas
recetas de carne
carrilleras al pedro ximenez
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Una salsa consistente que te vendrá muy bien para aderezar carnes, pescados e, incluso ensaladas. Te explican cómo hacerla desde el blog CHEF DE MI CASA.
carnes
navidad
receta tradicional
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LA COCINA DE LOLY DOMÍNGUEZ nos muestra cómo conseguir un plato así de sublime.
recetas de segundos
carne
aves
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Sigue todos los consejos del blog PAPRIKA EN LA COCINA para que este guiso te quede para chuparse los dedos.
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solomillo cerdo
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Prueba este plato de carne que comparte el autor del blog Què feim del caldo.
cena
carne
filete de ternera
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No nos extraña que Marina diga que todos le piden la receta. ¡Queda excepcional este solomillo de ternera al Pedro Ximénez! Prepáralo y verás cómo te la piden también :)
recetas de segundos
carnes
Te da todos los detalles de la receta la autora del blog Saca el Cucharón.
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aves
aves y caza
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Nos cuentan cómo preparar esta receta desde el blog The HitchCook.
Continente :: Europa
Recetas Internacionales
carne
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¡Hola Cocinakas!Me encanta la cocina en general pero hoy os traigo una muy especial: Carrilleras (o galtas) en salsa de Pedro Ximénez Receta de cocina tradicional, original y típica de España. Recuerdo ver a mi madre concinándolas con todo el amor del mundo y lo ricas y tiernas que le quedaban. De ella aprendí la receta y espero que os animéis a hacerlas y me digáis cómo os han quedado. ¡EMPEZAMOS ...
Carnes
Recetas para niños y adultos
carnes en salsa
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En muy poco tiempo y con muy pocos ingredientes podréis preparar esta receta con pollo de ELTIOVIVOROJO.
salsas
segundos platos
ocasiones especiales
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La autora del blog LAS RECETAS DE ISAFRAPE ha reunido ya aquí ideas para servir como plato principal en las celebraciones navideñas.
salsas
Buenos días a todos.¿Qué tal amaneces hoy? Hoy en casa toca solomillo a la plancha y qué mejor acompañamiento que una salsa rica y untuosa y unas patatas panadera, ¿no crees? Hoy os traigo una salsa para carnes que os va a ganar desde el principio, estoy segura.¿te apuntas?Feliz día cocinicas. Ingredientes.-Una cebolla rojaUn puñadito de pasasUn vaso de Pedro Ximénez200 ml de nataSalPreparación.-. ...
Recetas de Carne
carrilleras al pedro ximenez
como hacer reduccion de pedro ximenez
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La Reducción de Pedro Ximénez, es una salsa muy fácil de preparar con un toque de caramelo y naranja que está buenísima y que es ideal para acompañar carnes, pescados e incluso postres….Ver vídeo debajo… Ingredientes de la Receta Reducción de Pedro Ximénez 45 gr. de Azúcar 300 m. de Vino Pedro Ximénez La Piel de media Naranja (sólo la parte coloreada)Ingredientes Reducción de Pedro Xi ...
CARNES
Es la primera vez que compraba codillo, nunca antes lo había cocinado.Lo había probado en "contadas" ocasiones en restaurantes y siempre hecho en horno.La chica de la carnicería me comentó que si lo hacía en el horno requeriría mucho tiempo de horneado, por eso me decanté por hacerlo guisado. Tomé nota de la receta de "Fricandó de ternera" y me puse manos a la obra.Lo puedes acompañar de unas pata ...
Cerdo
Platos principales
Recetas
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Receta de solomillos de cerdo al Pedro Ximénez para quedar fenomenal.
salsas
Si te gustan los contrastes de sabor te va a encantar esta salsa al Pedro Ximenez, es muy fácil y rápida y es el acompañamiento perfecto para carnes a la plancha (lomo de cerdo, solomillo, pavo...), para pescados, patés, incluso con pasteles y helados.¡Acompáñame y verás que fácil!Salsa al Pedro XimenezIngredientes:350 ml de vino Pedro Ximenez120 ml de nata liquidael zumo de media naranja1 cuchara ...