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¿Qué salsa sueles hacer tú en los guisos de albóndigas? Desde el blog RECETAS DE SARA nos dan la suya, con una base de vino blanco.
salsa de vino blanco
7.685 ideas encontradas.
segundos platos
pescados y mariscos
Ingredientes para dos personas: 2 buenos lomos de dorada sin espinas, PARA la salsa: 1 cucharada de mantequilla, 1/2 vaso de vino blanco, 1/2 cucharadita de harina, 4 cucharadas de nata para cocinar, perejil. PARA freir el pescado: 2 cucharadas de mantequilla, 2 cucharadas de aceite, harina , 1 limón, sal, pimienta molida. Quitar a los lomos de pescado las espinas y ponerle un poco. ...
recetas de segundos
arroz y pasta
cocina japonesa
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Pollo teriyaki con fideos soba. Una receta oriental cuyo paso a paso muy detallado te explica y muestra en imágenes la autora del blog El Restaurante del Fin del Mundo.
Carnes
Cocina tradicional
Grupo de recetas
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Muy ricas estas albóndigas en salsa blanca, o salsa rubia. Tienes la receta y el vídeo.
recetas de primeros
vino
recetas de chef
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Te explican cómo se cocina desde el blog PARA ESTAR POR CASA.
AA_fijar en cabecera
Aperitivos y Entrantes
Carnes y Aves
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Dale un "toque japo" a tu pollo con esta receta en salsa teriyaki
Verdura
Cuando descubrí esta receta en uno de los mil libros de cocina que tengo en casa, y con lo adicta que soy a las patatas tardé una semana en prepararlas. Buenísimas;)PATATAS REBOZADAS CON SALSA DE VINO BLANCOIngredientes para tres personas:3 patatas grandes3 huevos3 dientes de ajoMedia cebollaEspecias y sal ( puse hierbas provenzales, pero te sirve perejil, tomilo etc..)Harina50 ml de vino blando4 ...
carne
pescados y mariscos
recetas tradicionales
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Esta receta combina la carne de ternera o cerdo con la sepia, tierra y mar en un plato delicioso, porque la salsa que resulta es sabrosísima
platos principales
aceite de oliva virgen extra
agua
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"Es un clásico de la cocina gallega, hablo de las almejas a la marinera, un plato tipico de las Rías Baixas aunque también lo encuentras en la mayoría de los restaurantes españoles". Apunta esta receta de espaguetis a la marinera que nos proponen desde CON TEXTURAS Y SABORES.
Carnes
conejo
conejo a la cazuela
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Una rica y sabrosa forma de preparar el conejo, receta de COCINAR PARA CUATRO.
Maríscos
LANGOSTINOS EN SALSA DE VINO BLANCOINGREDIENTES: - Langostinos- 1 vaso de vino blanco - 1 diente de ajo- Limón- Laurel- Perejil- Aceite de oliva- Sal- Pimentón dulce * (Opcional)PREPARACIÓN: 1º- Calentamos una sartén con aceite de oliva y posteriormente vamos echando los langostinos en pequeñas tandas para ir friéndolos por cada lado con un par de hojitas de laurel. Después los retiramos y los pon ...
Carnes
como cocinar un coquelet
coquelet en salsa
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No se sabe muy bien si este Coquelet tiene origen japonés o chino, pero es una forma deliciosa de comer carne, tiernísima, jugosa y con un sabor muy especial
Setas
Antes de ponernos a preparar esta receta de champiñones en salsa de vino blanco, tenemos que limpiar muy bien los champiñones, ya que suelen venir muy sucios y con tierra. Yo empleo champiñones frescos, pero puedes hacerlos con champiñones enlatados... aunque yo siempre prefiero los champiñones frescosEmpecemos :Con un cuchillo, elimina la parte inferior del tallo de los champiñones y pásalos po ...
pollo en salsa de vino blanco en Slow Cooker
recetas para olla Russell Hobbs
recetas para slow cooker
Para 4 raciones necesitas:4 trozos de pollo (por ejemplo, contramuslos)1 cucharadita ajo molido1 cucharadita de jengibre en polvo1 vaso de vino blanco1 vaso de caldo de pollo1 cucharadita de maizenatomillolaurel1. Precalienta la slow cooker mientras preparas el pollo.2. Salpimenta los trozos de pollo y espolvorea bien con el jengibre y el ajo molido.3. En una sartén, fríe el pollo por los dos lado ...
albondigas
albondigas de bacalao
bacalao skrei
Estas albóndigas son una forma estupenda de tomar bacalao. Con esta receta con salsa verde te quedarán super jugosas