salsa pinones y albahaca

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pesto general

Cómo hacer pesto. Nuestra amiga del blog Paulina Cocina comparte con todos nosotros un vídeo en el que nos enseña a preparar paso a paso un delicioso pesto tradicional, ¿te lo vas a perder? Visita su página de Facebook https://www.facebook.com/paulinacocina.net

Ingredientes (para 4 platos):- 150 ml. aceite oliva- 1 diente de ajo- Sal al gusto- 1 puñadito de piñones- 3 nueces- 30 gr. de albahaca (sólo las hojas, sin el tallo).- 2 cucharadas de queso parmesano rallado- 2 cucharadas de queso curado rallado Elaboración:Tras lavar y secar la albahaca, picar con el mortero y un poco de sal. A continuación, añadir los frutos secos ...