La salsa carbonara es una de esas preparaciones capaz de provocar discusiones muy acaloradas, puesto que hay quienes defienden a ultranza la receta tradicional, basada en huevo, y los que se permiten una licencia para muchos imperdonable; sustituir el huevo por la nata. En la cocina no debería haber lugar para este tipo de discusiones, pues se considera un arte libre. Probablemente, la salsa car ...
Mira cómo preparar una boloñesa de lentejas, para usar en pastas, canelones, lasañas... Les gustará a los veganos y a los que no
Una crema de verduras muy rica que puede ser una cena perfecta gracias a THERMOMIXIL.
CUCHARA, CUCHARILLA, CUCHARÓN comparte con nosotros un secreto estupendo: en su casa siempre han añadido brócoli al pesto que, junto con la albahaca, se convierte en la clave de una salsa PERFECTA.
Receta de guacamole sin chiles ni cilantro. Una versión más suave para que también los niños se animen a probarlo. Comparten la receta desde el blog Cuchara, cucharilla, cucharón.
Después de varias pruebas, la autora del blog EL TIOVIVO ROJO ha conseguido la receta perfecta de una bechamel ligera y ¡la comparte con todos nosotros!
"En tiempos de coronavirus, una de las mejores cosas que podéis hacer es aprovechar para hacer las recetas que tenéis pendientes y por lo que sea no habéis podido hacer. Tal es el caso de este hummus de aguacate". Por COCINA CON ANGI.
La receta, tradicional y con Thermomix, la comparten desde el blog LA COCINA DE VIFRÁN.
Una pizza de lo más original que nos comparten desde el blog LA COCINA DE VIFRÁN. La masa la puedes hacer al modo tradicional y con Thermomix.
¿Te ha sobrado brócoli y quieres hacer un plato especial y rico con él? ¿Qué tal unos espaguetis? Mira esta receta.
Esta salsa es ideal para acompañar cualquier postre. Es el sabor de los caramelos de tofee famosos... ¡pero sin que se te peguen en los dientes! ;)
He aquí la versión de TAPITAS Y POSTRES de la tradicional salsa pesto, esta vez con acelgas.
Prueba esta singular versión del tradicional falafel en el que se usan habas en lugar de garbanzos. Una sugerencia del blog CON ACEITE Y SAL.
Este concentrado potenciará el sabor de tu salsa de tomate y de otros muchos platos. Y no tiene nada que ver con el que compras en el supermercado.
Cada vez hay más versiones del pesto tradicional. ¿Qué te parece si probamos esta de tomates secos?
Prepara el pan para acompañar esta receta de bonito con tomate del blog COCINANDO PARA MIS CACHORRITOS. Lo necesitarás para mojar en la rica salsa.
Preparar vuestra propia salsa de tomate os tomará con esta receta unos 35 minutos pero intensificará el sabor de vuestros platos y usáreis una salsa de tomate mucho más sana. Podéis tenerla una semana guardada en el frigorífico y será un buen acompañante para vuestos platos.INGREDIENTES- 2 latas de 400 grs de tomate triturado o 1 kg de tomates naturales pelados y troceados.- 1/2 cebolla- 1 diente. ...
El tzatziki es una salsa típica de la cocina griega y turca. Su base es el yogur griego y es una salsa fría. En la receta de hoy vas a aprender a preparar tzatziki en Thermomix.Esta salsa es ideal para acompañar a un gyro griego. La receta que seguí para prepararla es de Thermomix Sevilla.INGREDIENTES:Pepino: uno.Aceite de oliva virgen extra: 10 gramos.Sal gorda.Yogur griego: 250 gramos.Vinagre: 5 ...