salteado de setas

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Las lluvias de este otoño, nos han regalado muy buena cantidad de setas para degustar, un gran regalo que nos brida la naturaleza en ésta época, y es la estrella de muchos platos de nuestra gastronomía y tradición.Un plato sencillo y rápido, pero lleno de sabor para disfrutar en éstas fechas. Puede ser un de una guarnición, un entrante, aperitivo o sencillamente una cenaIngredientes para 4 pax:70 ...

Hace casi un mes que no publicaba nada por aquí, y ya lo empezaba a echar de menos. Pero tengo una justificación para esta última desaparición. Atención. Redoble de tambores......¡Tachán!El motivo es este enlace: www.reposteriallebres.com.Sí, sí.Habéis leído bien.¡¡¡¡Mi pastelería ya tiene página web!!!!¡¡Yujuuuu!!Durante estos últimos tres fines de semana, buena parte de mi tiempo libre ha estado ...

ENTRANTES Y TAPAS TRADICIONAL ESPAÑOLA

En esos días de confinamiento voy a compartir con vosotros una serie de recetas sencillas, de las que yo cocino habitualmente en mi casa, como esta receta de salteado de setas con jamón y bacon. Una receta muy fácil y rápida, que podemos preparar para cenar. Y yo os aconsejo servir este salteado de setas y champiñones con jamón y bacon sobre unas tostas con un buen pan cateto y acompañado de rúcul ...

Cremas saladas

De la patata existen miles de diferentes variedades. es un tubérculo tan versátil, que se puede comer de forma sencilla y cómoda como un clásico puré de patatas, o hervidas simplemente con una pizca de sal y un chorrito de aceite de oliva, o también pude ser un plato exclusivo y convertirse en esencia de la transgresión, o en las clásicas patatas fritas francesas.La patata puede estar presente en. ...

Encuentra tu receta comida comidas

Buenas tardes queridos amigos fitness. Ya estamos por aquí de nuevo y queríamos enseñaros una receta que a nosotros particularmente nos encanta. Como preparar un rico salteado de verduras y setas. Pruébalo, estamos seguro de que vas a repetir. Empezamos con la receta del día de hoy, ¡vamos al lío!. Salteado de verduras y setas Prepara un rico salteado de verduras y setas con nuestra receta. 300. ...

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En cualquier lugar del mundo el otoño se ha dejado notar, los colores cambian con los días dando lugar a los colores ocres, naranja, marrones o dorados.Lo mismo pasa con los alimentos propios de la temporada, con las mismas tonalidades en las frutas y las verduras..., aunque en las islas canarias el sol nos azota como en los días más cálidos del verano, la cesta de la compra se viste de los produc ...

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Después de una hora en blanco delante del ordenador, está claro que no tengo el día inspirado y desisto de escribir algo que merezca la pena. Más vale que es viernes... así que para este finde te propongo un salteado sencillo y riquísimo con setas. Yo le he puesto setas de cardo pero cada uno le puede poner la variedad que más le guste, o champiñones, y en vez de langostinos puedes poner gambitas, ...

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Unos amigos fueron a buscar setas y me trajeron unas cuantas, no se que setas son pero están buenas. Como eran unas cuantas, con algunas hize conservas de setas para tenerlas para otras ocasiones. Las sofreí y luego las meti en botes, las esterilizé, para usarlo en guisos posteriores y dar a los susodichos mucho sabor a seta, las usaré para guisos poque creo se me pasaron un poco, jajaja,. ...