sanguinas

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celíacos dulce retos

Me encanta cuando llega la época de las naranjas sanguíneas, me parecen mucho más ricas y me encanta el color del zumo que tienen, así que siempre que puedo aprovecho y preparo mermelada. Ya sé que es la segunda receta de mermelada de naranjas, pero esta es un poco diferente que la otra.Ingredientes12 naranjas sanguíneas. En realidad vamos a necesitar un kilo de pulpa de naranja sin piel ni membra ...

Conservas Frutas Mermeladas

La sanguina es una variedad de naranja mediterránea, característica por el color rojizo de piel y pulpa, y cada vez más apreciada y utilizada en cocina y repostería. Su producción necesita de fuertes contrastes de temperatura entre el día y la noche, por lo que su temporada es corta y suele acabar a principios de primavera. Su equilibrio entre dulzura y acidez, junto al toque amargo de la piel, l ...

Pasteles y bizcochos Recetas

Receta de bizcocho de naranjas sanguinas. ¿No os pasa que al ir al mercado compráis con los ojos? Eso me pasó con estas naranjas sanguinas. Que las vi en el mercado y dije: Las quiero!!! Así que había que darles salida… y pensé: voy a hacer un bizcocho de naranjas sanguinas! Los bizcochos de naranja como el bizcocho esponjoso de naranja o el bundt de naranja y chocolate me encantan, por lo q ...

Mermelada de naranja sanguina.Un clásico de los desayunos en casa de mis padres es la mermelada, en especial la de naranja, aunque a mi madre le gusta experimentar con todo tipo de frutas siempre con un resultado espectacular.Si sois de los que agradecéis una buena confitura casera, esta no os defraudará. Además con ella, ayudamos a recuperar una fruta un tanto olvidada por estas tierras, la naran ...

COCINA FÁCIL ENSALADAS

La que os presentamos es una ensalada de invierno porque es en esa época del año cuando las naranjas sanguinas base del plato- están en su mejor momento. También es una ensalada que por sus ingredientes podríamos calificar de moruna. Que por qué decimos esto. Pues porque a parte de esas naranjas de un rojo intenso lleva dátiles, hierbabuena, canela, bastoncitos de almendra y agua de azahar. Todo e ...

bizcohos brownie bizcocho ...

  Ya tenemos aquí la Semana Santa y esta es mi propuesta dulce, un bizcocho muy jugoso y con un sabor espectacular de naranja sanguina, que la tenemos en plena temporada.Las naranjas sanguinas se diferencian del resto de cítricos,además de por su color rojizo, por sus propiedades nutricionales,entre las que están poseer una mayor concentración de antioxidantes y de vitamina C respecto al res ...

CREMAS DULCES

Me gusta mucho hacer en Thermomix todo tipo de cremas.Ya tengo publicadas unas cuantas:Y es que el Thermomix te facilita mucho el trabajo. Lo mejor de este tipo de robots de cocina es que las cremas y salsas se elaboran fácilmente, sin tener que estar pendiente de la vitrocerámica.Parece que esté haciendo publicidad de Thermomix pero no, aunque las cosas son como son. En cambio para la elaboración ...

Dulce Flan Fruta ...

Flan de naranja sanguina, esta es la primera receta que publico este mes de junio, un postre ligero y muy refrescante, perfecto para este fin de semana!! Ya hace calor y nos van apeteciendo dulces y postres que no sean muy empalagosos, por eso este flan es perfecto, no lleva huevos ni se cuece en el horno, y en un rato lo tienes hecho....sólo necesita el frío de la nevera.El flan de naranja es de. ...