Ingredientes:1kl de sardinas medianas(entran unas 18) 2 kl de sal gorda 1 clara de huevo unas gotas de aguaEnjuagar las sardinas y secarlas con papel de cocina, dejarlas con la cabeza y las escamas, sin limpiar.En un bol poner la sal junto con la clara del huevo y unas gotas de agua y mezclar bien.En la fuente de horno poner un papel de horno para cubrir la base y colocar una capa de sal de un cm. ...
Las sardinas asadas se hacen mas que nada en verano y se cocinan en sitios abiertos mas que nada por el olor que producen, pero estas hechas en el horno aseguro que no sueltan ningun olor y estan riquisimas. Ingredientes: 1kl de sardinas medianas(entran unas 18), 2 kl de sal gorda, 1 clara de huevo, unas gotas de agua. Enjuagar las sardinas y secarlas con papel de cocina, dejarlas c ...
¡Menuda pinta tan espectacular que tiene este Tatín de caramelo y tomate cherry! Las sardinas le dan un toque salado perfecto.
Desde el blog COCINERA Y MADRE nos cuentan como preparar unas sardinas en escabeche al horno.
"Estamos en la época, cuando las sardinas están en su punto y están buenísimas, así que tenemos que aprovechar para hacer todo tipo de recetas con ellas, como estas sardinas en salsa de tomate".
Comparte un post con todos los detalles para hacerlo el autor del blog COCINA FAMILIAR CON JAVIER ROMERO.
Este tipo de recetas con la Thermomix son muy fáciles de hacer y sin tener que encender el horno,ésta en concreto es muy rica y se hace en solo 15 minutos,es otra forma de comer las sardinas,no quedan nada grasientas y la vinagreta le da un toque de frescor.Yo solo hice 4 sardinas para probarlas y nos encantaron, pena de no haber hecho más.Ingredientes: 4 sardinas(o la cantidad que estimes oportu ...
¿Os apetece un aperitivo? Aquí tenéis un rico paté de sardinillas de TAPITAS Y POSTRES.
Esta ensalada donde se combinan cous cous, sardinas, pero también tomates cherry y corazones de alcachofas, es un plato rico y completo a partes iguales. Receta del blog PLATOS PLIS PLAS.
Sardinas a la sal. Esta es la receta que comparten desde el blog LA COCINA DE LAS CASINAS.
Esta receta fue un poco improvisada, y ya la hemos repetido en varias ocasiones. ¡De ahí, y de los pocos ingredientes que tenía en casa, el descubrimiento! Había tomates bastante maduros a consumir, olivas negras en la nevera y una lata de sardinas en aceite que nunca gastábamos. Así que probé a hacer una tarta salada con solo esos tres ingredientes.En la siguiente ocasión en vez de sardinil ...
Prepara, como hacen en el blog KITCHEN AND LOVE, las sardinas en el horno. Te evitas su fuerte olor y quedan más jugosas.
Nuestra amiga de INTENDENCIA CON BELÉN nos apunta la forma más rápida de asar sardinas en el horno y sin apenas manchar nada.
Algo tan practico en Primavera es Cómo hacer CONSERVA SARDINAS EN ACEITE. Además, tienes 3 RECETAS
Una receta de PEQUEÑOS ACCIDENTES con un pescado azul que alegra cualquier comida con su sabor.