Los bizcochos de soletilla, además de usarse para el tiramisú están muy ricosmojados en leche, chocolate u horchata. Aquí va la receta de Loli Domínguez
savoiardi
108 ideas encontradas.
Continuamos con esta semana italiana. ¿Qué os está pareciendo? Yo lo estoy disfrutando mucho y espero que vosotros también.Hoy es el turno de los Savoiardi, que seguro que conocéis como bizcochos de soletilla. Ya sabéis que se trata de unos bicochitos alargados, tiernos y ligeros, aunque estos que hoy os traigo llevan miel, a diferencia de su pariente español.Su origen se remonta al final del sigl ...
Bueno, bueno, bueno... Pues ya nos toca seguir avanzando en nuestro aprendizaje por el mundo de las masas batidas ligeras. Hasta ahora hemos trabajado el bizcocho base o Sinuás, en sus versiones con o sin gluten, preparando unos riquísimos brazos de gitano de café y ciruelas y de higos y chocolate. Además, practicamos un poco más con las planchas de bizcocho preparando unos típicos Piononos de San ...
Existen varias variantes de tiramisú, aunque siempre como ingrediente principal debe llevar: café solo, un ingrediente sólido y seco (como bizcochos savoiardi, bizcocho, galletas...) y queso cremoso (tipo mascarpone) o nata con un alto porcentaje en grasa. Se puede añadir un licor aromatizado, el más habitual es el Amaretto o licor de café y se espolvorea con cacao puro antes de servir. En mi caso ...
Uno de los postres estrella de la gastronomía italiana, que JOSEFINA EN ITALIA nos invita a preparar, el tiramisú.
Bizcocho de Soletilla (Savoiardi) – Biscotto Savoiardo
La Carlota, charlota o charlotte con relleno frío. Este es de limón y arándanos. Una fantástica elección del blog TARTAS SIN GLUTEN.
FRESAS CON CHOCOLATE ha estado pensando qué dulce sería perfecto para nosotros en verano y ha dado con unos maravillosos cakes griegos con miel y nueces
Prepara estos bizcochos de soletilla que, además, no tienen gluten ni lactosa
Prepara el postre más clásico de la cocina italiana y al que pocos pueden resistirse.
Tal y como os propuse la semana pasada, hoy comenzamos a preparar una serie de recetas que nos permitirán dar uso a los riquísimos Bizcochos de Soletillas o Savoiardi que horneamos en la anterior entrada. Aunque existían múltiples opciones, me he decidido por empezar con uno de mis postres favoritos: "Un Tiramisù clásico". Elaborado con café, vino Marsala y queso mascarpone, es ya un postre italia ...
¿Qué tal si al clásico tiramisú le incorporamos unos pistachos? Pues muy rico, ¿no? Mira la receta
LACOCINADELOLIDOMINGUEZ jamás de los jamases falla con una receta: siempre nos trae ideas increíbles y exquisitas, aunque sean postres tradicionales. Os garantizamos que este tiramisú vale mucho la pena
El tiramisú es un postre muy fácil y rápido de preparar y muy muy rico. Y si quieres sorprender tus invitados, amigos y familia con un sabor diferente, ¡toma nota!
Trufas y tiramisú, dos postres deliciosos que, si se unen en uno solo... ¡mmmm!
Una versión libre de huevo del famoso tiramisú, y con sabor a fresas, que nos traen desde el blog LES RECEPTES QUE M'AGRADEN.