La pastela es un plato típico de la gastronomía árabe, es un hojaldre de masa filo rellena a base de cebolla, pollo, pasas, piñones y almendras. Es un plato dulce y salado con un toque de canela.La masa filo es una masa formada por hojas muy delgadas y finas, en este caso como en la actualidad creo que no existe sin gluten y además es bastante difícil de hacer, hemos usado masa de hojaldre de Schä ...
RECETAS ORIGINALES nos trae una receta de magdalenas clásicas pero sin gluten. ¡Adiós a la bollería industrial!
TARTAS SIN GLUTEN ha decidido hacer estos Nuggets de pollo sin gluten. ¿No os parecen ideales para, por ejemplo, una cena relajada entre semana?
Estos macarrones con queso son muy populares en EEUU y Canadá. La verdad es que la pinta es irresistible. Desde el blog TARTASSINGLUTEN nos cuentan como prepararlos paso a paso.
Hoy toca una receta salada ... ¿a quién le gusta el pan con chorizo? ... que levante la mano!Usar una harina de repostería y mezclarla con ingredientes salados, da un resultado fabuloso y riquísimo!! Para su horneado nada mejor que un buen molde de silicona, como los que nos ofrece Lékué ... la gama de Moldes de Pan me apasiona!... pues ahí va mi propuesta para hoy .. delicioso para una merienda o ...
Prepara un relleno exquisito para sándwiches con esta receta de CELIACA POR SORPRESA.
¿Qué sería sin ellas? Porque siempre estuvo ahí, porque siempre está y porque siempre estará para todo lo que necesite .... Te quiero mucho mamá.Hoy una dulce y delicada tarta especial para el día de la MADRE!!!Para el bizcocho:150 gr de harina Schär Mix Pâtisserie - Mix C150 gr de mantequilla sin sal150 gr de azúcar2 huevos1 cucharita de levadura de repostería6 cucharadas de leche1 cucharita de. ...
Ya estamos cerca de Halloween!! y cómo sabéis los niños se vuelven locos con esta fiesta, deseando disfrazarse, hacer juegos y meriendas terroríficas! Hoy os dejo una recetita de galletas con Lacasitos, los colores naranjas y marrón muy propios para estas fiestas. Son unas galletas sencillas y fáciles de hacer y decorarán vuestras mesas de halloween a la perfección.No siempre hay que complicarse. ...
¿A que huele mi cocina? Mnnn no podría describirlo ... dulce,a manzana a miel!!! Hoy os traigo un bizcocho realmente espectacular ...y no porque lo haya hecho yo!!! Son de esos bizcochos tiernos,dulces,esponjosos,jugosos,con sabor de esos que no puedes parar de comer!!! Y además os puedo decir que se lo comieron amigos que no son celiacos y que sus comentarios eran halagadores!! En casa solo hay u ...
Gracias al blog SIEMPRE SIN GLUTEN podemos anotar la receta de este postre vegano y sin gluten.
Hoy os traigo una receta de pan, ideal para tomar en tostadas con mantequilla por las mañana. En Málaga a este tipo de pan se le llama "Pan Cateto" o "Pan Moreno", normalmente esta amasado a mano y horneado en horno de leña ... bueno este no va ser mi caso, pero la semejanza si, un pan denso con una miga suave, pero compacta y una corteza crujiente. Yo para hornear lo he usado la panera Lékué500 m ...
Ya no tienes excusas para preparar galletas caseras con recetas tan sencillas como esta.
Hoy de nuevo pan!! esta vez con sabor mediterráneo, aceitunas negras y romero. Un pan que mojadito en un buen aceite virgen de oliva os va a parecer delicioso!!!500 gr de harina Schär Mix B - Mix Pan400 ml de agua30 ml de aceite de oliva150 gr de aceitunas negras sin huesoRomero fresco1 cucharadita de sal1 cucharada de vinagre1 sobre de levadura de panadería o 15 gr de levadura fresca de panadería ...
Hoy dedico mis post a mi Málaga querida y a su gastronomía malagueña, unos de sus platos típicos en sus restaurantes y chiringuitos es el pescado en adobo, concretamente el más usado es la pintarroja. La pintarroja es un pequeño tiburón, es un escualo de la familia Scyliorhinidae ( nombre complicado de decir y leer jajajaja), también conocido como el pez gato.500 g de pintarroja limpia (fresca)Pa ...
Con este frío y con estas lluvias apetece encender el horno. Hoy os dejo una receta sencilla y fácil para hacer baguettes en casa, y tener ese pan calentito que apetece tanto en esta época.¿Te animas a convertirte en panadero?250 gr harina Schär Mix B - Mix Pan250 gr harina Schär Mix It Rustico540 ml de agua templada10 gr de sal8 gr de levadura de panadería granuladaEn el bol de nuestra amasadora. ...
Qué poquito queda para la noche más terrorífica del año!! Tenéis pensado alguna merienda para los peque? Hoy os propongo unos deliciosos cupcakes facilisimos de hacer con la harina Schär Mix Pâtisserie - Mix C, unas de mis preferidas ya que es una harina con la que podéis elaborar todo tipo de bizcochos y dulces. Es fácil de adaptar a las recetas y los resultados son fantásticos.¿Os animáis hacer. ...
Una versión diferente de los tradicionales flamenquines esta que nos traen desde el blog CELIACA POR SORPRESA. ¡Pruébala!
Si deseas hacer una merendola inolvidable y cuyo plato principal sea dulce: haz estos donuts sin gluten.
Una idea sensacional para una cena rápida saludable. La receta es del blog CELÍACA POR SORPRESA.
No te pierdas esta receta saludable, apta para celíacos.