He aquí una buena forma de preparar el secreto, acompañado de arroz y champiñones, idea de COCINAR PARA CUATRO.
secreto en salsa
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Si esta pieza del cerdo está exquisita preparada de la forma más sencilla con esta receta no podrás resistirte: secreto ibérico con deliciosa salsa de soja y miel. COCINANDO CON ÁLVARO te cuenta lo que tienes que saber para prepararlo.
Una receta propia de un restaurante con estrellas Michelín, pero que puedes preparar sin esfuerzo desde el blog PEQUEÑOS ACCIDENTES.
Puro placer para los sentidos. Así es las combinación de la carne con la salsa de fresas que nos traen desde el blog DULY'S KITCHEN.
No pienses más en qué plato principal servir en tu menú navideño. Este de carne es perfecto.
¿A que pocas veces has probado el cerdo cocinado así? Y si lo has probado ¿qué nos dices? ¡Riquísimo, seguro!
El secreto ibérico, si es de calidad, no necesita mucho aderezo, pero esta salsa sí que le queda muy bien.
Si el secreto ibérico es una pieza de carne que está muy buena, lo estará aún más regada con esta salsa del blog JUEGO DE SABORES.
Para conseguir el mejor resultado de este secreto con salsa de foie necesitamos tener un buen foie de pato, porque lo que es hacer la salsa te costará apenas quince minutos y el resto del plato otros veinte. ¡Y con un resultado espectacular, no dudes en prepararlo!Cantidad: 500 gramos de secreto de cerdo (4 Raciones)Tiempo de preparación: 10 minutosTiempo de cocción: 40 minutosLista en: 50 minutos ...
Secreto de cerdo con salsa de ciruelasSecreto de cerdo con salsa de ciruelas ,historia:Cómo hacer secreto de cerdo con salsa de ciruelas. Con este guiso casero y tradicional, vais a incrementar con un delicioso nuevo plato vuestro recetario de comidas diarias. La carne es intercambiable por lomo o cabezada de cerdo, pero el secreto tiene algo especial. Tiene un sabor y una textura ligeramente dife ...
¿Que necesitamos?Secreto ibérico, boletus, patatas, puerro, nata, aceite de oliva, sal y pimienta¿Cuanto necesitamos?300 gr. de secreto ibérico, 50 gr. de boletus, 2 patatas, 25 gr. de puerro, 100 ml. de nata, un chorrito de aceite de oliva y un poco de sal y pimienta¿Que hacemos?Empezamos por la salsa de boletus, que es lo que más nos va a costar, cortamos los boletus en cuartos, y ...
Receta Secreto de Cerdo con Salsa de PimientaAutor RecetasCuisineRaciones Tiempo 35 minutos (aprox.)Ingredientes Para la salsa1 cucharada de Mantequilla1 cucharada de Pimienta negra en grano40gr de Coñac400ml de Nata para cocinar1 cucharadita de Pimienta recién molida20gr de Demi-gras o Bovril (concentrado de carne)SalPara la carneSecreto de cerdoAceite de olivaSal MaldonHola! Queremos compartir c ...
Descubre el secreto de esta salsa de perejil que prepara el autor del blog LA COCINA DE GIBELLO.
Hoy toca una receta que me ha entusiasmado y sorprendido a partes iguales. He descubierto la La mejor receta de Secreto de Cerdo al Horno con salsa de MielY todo gracias al blog..... *lo actualizo enseguida, que lo he perdido. Si te gusta la carne sabrosa y eres como yo, que te gusta innovar, te va a encantar. Es una receta de carne muy sencilla y además es una receta económica, ya que puedes cons ...
Receta de Secreto con salsa de millo (maíz).Una combinación muy rica pensada para aquellas personas que, como a mí, nos gusta ir variando de salsa en cada elaboración. Luego con algunas repetimos y con otras no tanto. Esta es muy original, y para repetir seguro. Además no me negarán que ofrece un toque de distinción: “Lo que sea” con salsa de maíz. Vamos, que para lo fácil que resulta. ...