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Seguridad alimentaria seguridad e higiene alimentaria

Lavado de manosEl lavado de manos con jabón es una de las maneras más efectivas y económicas de prevenir enfermedades diarreicas y respiratorias, que son responsables de muchas muertes infantiles en todo el mundo.Las manos están en contacto con innumerable cantidad de objetos y personas, y también con gérmenes que pueden ser perjudiciales para la salud. Cuando una persona no se lava las manos con. ...

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La carne picada o carne molida es una preparación con objetivos culinarios para lo cual se desmenuzan y se cortan finamente los músculos, grasas y nervios utilizando para ello una máquina de picar carne o un cuchillo. Puede ser carne de cerdo, res, cordero o aves. Se suele emplear en diversas gastronomías a lo largo del mundo. No existe cocina o gastronomía que no la incluya en alguno de sus. ...