Parece que la palabra 'gluten' cada vez está más de moda, pero ¿qué implica la intolerancia a estas proteínas?, ¿es lo mismo sensibilidad que celiaquía?
sensibilidad al gluten n
7 ideas encontradas.
¿Qué es la dieta del protocolo autoinmune? ¿Quién la puede seguir?
Alternativas al pan de trigo que son mil veces mejores en muchísimos aspectos.
INTRODUCCIÓNLa enfermedad celíaca (EC), también llamada enteropatía sensible al gluten o esprue no tropical, es un trastornos sistémico causado por la ingesta de gluten (proteína presente en el trigo, la cebada y el centeno) que afecta a personas predispuestas genéticamente (HLA-DQ2 y/o HLA-DQ8). Se caracteriza por una gran variedad de manifestaciones clínicas gastrointestinales y extraintestinale ...
Agua de avena para adelgazar sin esfuerzoEl consumo de agua de avena para adelgazar es un hábito adecuado si se quiere perder peso. Numerosos estudios como el realizado por la Universidad de Loughborough, concluye que el consumo de hidratos de carbono complejos como los que aporta este cereal, hace que se queme más grasa durante la jornada, en comparación con las personas que. ...
Bionutrición Ortomolecular Los Trastornos del Espectro Autista (TEA) son de origen neurobiológico y afecta principalmente al desarrollo de las funciones cognitivas, presenta claras características del carácter y conducta en los niños diagnosticados. Normalmente el diagnóstico del autismo se enmarca en los primeros años de vida, aunque hasta hace muy poco solía ser diagnosticado a partir ...
Evidencias en gastroenterología útiles para el médico de familia en 2014