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setas de verano

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2018 Francia gastronomía ...

Este verano hemos ido a visitar a la familia a Francia y, al estar cerca, hemos pasado unos días en Sète.Los que me seguís por las redes sociales, sabéis que soy una enamorada de nuestro país vecino, al que no voy con la frecuencia que me gustaría. En el tengo familia y amigos a los que me gusta visitar. Sète es una población francesa situada en la región de Occitania en el distrito de Montpellier ...

Culto al huerto HACER PASTA La vuelta al mundo ...

Las setas deshidratadas son una opción estupenda para los que nos encantan los hongos y queremos disfrutar de ellos durante todo el año. Hace poco compré en un mercadillo un paquete de setas variadas y una gran trufa de verano, si es verdad que tienen menos sabor, pero lo compensamos con su precio y su tamaño, de manera que ahí vamos, con un plato sofisticado, ideal para una cena en pareja, y a un ...

Muchas veces hemos dicho que el auténtico setero es el que no deja de pensar en las setas, sea invierno, otoño, primavera o verano. Pues bien este año se puede decir que ese setero seguro que va más a la playa de lo normal porque esta siendo extremadamente cálido. Boletus pinophilus ¿Será el cambio climático? Todos los días nos avasallan con noticias alarmantes sobre el cambio climático, tanto que ...

¡A dieta! ensaladas ensaladas y entrantes ...

Con uso pocos ingredientes, como lechuga, manzana, setas, tomatitos, queso, aceitunas negas, cebolla frita y un aliño espectacular que nos detallan aquí nuestros amigos del blog DULCE DE LIMÓN, puedes elaborar una ensalada buenísima. Puede ser perfecta para servir en los meses más calurosos del año, así que corre a coger la libreta y toma nota de cómo se prepara este plato tan delicioso. Seguro qu ...