Aves
¿Qué tal si, para variar, al próximo pollo que prepares le das un toque árabe? Esta receta te trae el aroma de aquellas tierras.
shawarma
65 ideas encontradas.
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Esta es la receta del Shawarma árabe, que es primo hermano del Kebab :)
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Prueba este kebab casero con salsa de yogur sin lactosa del blog ORIELO'S KITCHEN. RECETAS SIN LACTOSA.
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Carne
Rápidas y Fáciles
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Shawarma de Carne, receta paso a paso para preparar un relleno exquisito y muy fácil de hacer. Además de una salsa a base de yogurt deliciosa. Hoy mostramos cómo hacer Shawarma de Carne en casa, bien sabroso y de una manera extremadamente simple.Un relleno jugoso y muy sabroso a base de carne de res que acompañamos con una salsa bien fácil, deliciosa y muy fresca, envuelto en un Pan Pita que ter ...
Carnes
Cordero
Shawarma de corderoHola a todos...Días atrás tuve la oportunidad de asistir a las Jornadas de la Trashumancia desde el siglo XV al siglo XXI, en la Escuela de Cocina ACYRE, organizada por INTEROVIC (Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y del Caprino). En una amena exposición nos resaltaron la importancia de la trashumancia, sus efectos positivos sobre el medio ambiente, desde l ...
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Todos los detalles para prepararla los apuntan desde el blog ORIELOS'S KITCHEN, RECETAS SIN LACTOSA.
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El origen de esta receta de Shawarma vegano de setas, es de Jamie Oliver y la tenía en la lista de pendientes desde hace tiempo. Se trata de una receta súper sencilla y de los más deliciosa. Totalmente vegana es una versión 100 x 100 saludable del tradicional shawarma. Origen del Shawarma El Shawarma (en árabe), o Döner (en turco), son las tradicionales mega brochetas de carne con forma de cono c ...
bocadillo
bread
carne
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Ingredientes:Cordero -restos de un asado-Cebolla rojaLechugaYogur natural, cremoso, sin edulcorantesTahiniLimónGuindilla -ají-Menta frescaAjoSalPan de pita VER RECETAPreparación:Pela el ajo, trocéalo y ponlo en un mortero junto a un poco de sal. Machácalo hasta hacer una pasta.Añade el tahini, el yogur, el zumo de limón, la guindilla picada y la menta fesca también picada. Mezcla todo.Corta los tr ...
Carnes
Salsas
En Canal Cocina, estaban haciendo un programa de la cocina de Nigella Lawson. Normalmente no me gustan mucho las recetas que hace porque utiliza condimentos o ingredientes que me cuesta encontrar y encima no se me ocurre con que sustituirlo. Pero viendo como hacía esta receta vi que si tenía los ingredientes que tenía y me animé a hacerla, porque a mis chicos les gusta la cocina de otros países y. ...
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El mundo de l@s superhéroes y superheroínas está repleto de curiosidades que no serías capaz de imaginar
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Recetas con Yogur
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Esta sencilla salsa de yogur te sirve para acompañar kebabs, falafel, shawarmas o pan de pita relleno de lo que más te guste.Es muy sencilla de preparar. La tendrás en tan sólo 5 minutos y está deliciosa.INGREDIENTES 2 yogures griegos naturales Zumo de medio limón 2 dientes de ajo picados Sal al gusto Pimienta al gusto 1 cucharada de Aceite de Oliva Perejil fresco picado Receta de salsa de yogu ...
Medio Oriente
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aish baladí
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EL SABOR DE LO BUENO ha hecho un artículo que es una fantástica guía para saber qué no debes dejar de probar si viajas a Egipto.
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Conocemos de la mano del blog EMPLATANDO MADRID todos los secretos de uno de los platos 'callejeros' por excelencia de Turquía: el lahmacun. En rasgos generales, es como una pizza, aunque la masa es de pan árabe y en este caso está cubierto de cordero marinado picado. Descubre su intenso sabor mediterráneo.
Recetas
Para hacer esta versión de shawarma vegano he utilizado flores de coliflor rostizadas y condimentadas con especias mediterráneas, verduras y salsa libre de lácteos. Esta receta es libre de soya y de nueces. Primero les enseñaré a hacer la combinación de especias para condimentar la coliflor:Mezcla de especias Shawarma: 1 cucharadita comino en polvo (también puede ser fresco pero bien picadito) 1. ...
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Hoy aprendemos a preparar los Tacos del Pastor mexicanos de la mano de Paulina Cocina
receta
La mejor receta de kebab casero de pollo o ternera El kebab es un plato de carne ya sea carne de pollo, carne de pavo, carne de cordero, carne de ternera o carne de res, cortada en tiras finas que se ponían en un asador especial. Asado en forma vertical para asar carnes bien adobadas en un horno rotativo especial para hacer kebab. A medida que se cocina la carne de kebab, se corta una capa delga ...