Hace unos días estuve en un nuevo restaurante Japonés que han abierto en Valencia. Y descubrí, por primera vez el Ramen. El Ramen es un plato que se realiza con fideos de trigo de estilo chino. Este plato es muy conocido en Japón y entra dentro de la comida rápida, aunque no es como te lo estás imaginando jajaja Porque te lleva bastante tiempo terminarlo Ingredientes de Shoyu Ramen Panceta de cer ...
shoyu
50 ideas encontradas.
El shoyu es salsa de soja concentrada y da un toque salado y potente al caldo de este ramen. ¡No dejes de probarlo!
Aquí os traigo mi ramen favorito, el de soja. La receta es una mezcla de libros, recetas por internet y lo que aprendí en el curso de cocina que recibí en Japón hace ya 2 años. Para esta receta hace falta tiempo y paciencia. Un día se hace el caldo y la panceta, se deja reposar la panceta por la noche y al día siguiente ya se puede comer. Si, vagos, voy a trabajar en una receta que se pueda comer. ...
Descubre qué plantas pueden ayudarte a superar este problema de salud tan común y cómo lo pueden hacer. Toma nota.
¿Te quiere convertir en un experto en sushi? Pues no te pierdas este artículo para perfeccionar tus conocimientos ;)
Un ramen 'auténtico' requiere de horas y horas de elaboración. Pero para quitarte las ganas de comer esta rica sopa, esta receta que nos traen desde COCINA FÁCIL Y ELABORADA es perfecta.
Sigue del detallado paso a paso del blog EL CALDERO DE NIMUË para preparar un completo plato de arroz con verduras, especias y condimentos.
Hoy haremos un arroz, pero como lo hacen en los mejores restaurantes asiáticos, además lo haremos muy fácil. En esta ocasión hacemos un Yakimeshi, el arroz frito japonés, Yakimeshi quiere decir literalmente Arroz frito, cada país de Asia tiene al menos un arroz frito tradicional con nombre propio, por ejemplo, en Tailandia tenemos el Khao Pad, Châofàn en China, en Indonesia uno de nuestros favori ...
Turismo gastronómico > Japón > Saitama A poco menos de hora y media desde Tokyo y Saitama, capital de la prefectura homónima y comunmente conocida como La Cocina de Tokyo, se encuentra la ciudad de Kawagoe, también conocida como Koedo (La Pequeña Edo). Esto último se debe al gran número de edificios históricos que la ciudad con ...
Descubre recetas y las características principales de la cocina japonesa
Descubre los secretos del Sushi en este reportaje
Vamos a aprender a elaborar estos bollios al vapor de la gastronomía hawaiana, la evolución de una receta china que todavía existe, char siu bao, que es un baozi (dim sum) de cerdo marinado en salsa barbacoa china.
El sushi está de moda, así que la próxima vez que tengas invitados, sorpréndeles con unos bocados de sushi de salmón como estos.
Dieta macribiótica. ¿Qué tiene esta dieta que ahora 'todos' la quieren como referencia alimenticia? ¿Es sana? ¿Es nutritiva? Hablamos de ello.
Uno de los órganos que se desgasta más durante el deporte según la Medicina Oriental son los riñones, sobre todo si llevamos una alimentación poco equilibrada. Como una ayuda de comida post entreno Marco Moutinho, el director del programa Macrobiótica y Deporte de ESMACA me recomendó esta receta que me parece fantástica por lo fácil de digerir y realmente es como un “boost” de energía. ...