sin trigo ni maiz

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Bajo en Calorías Vegano Vegetariano Ovo Lácteo ...

Esta especie de Doritos casero se realizan con las tortillas que compras en tu supermercado, es muy fácil de hacer y queda muy crujiente. A nosotros nos gusta mucho más con las tortillas de maíz pero no siempre las encontramos y las usamos de trigo. Espero que os gusten.  INGREDIENTES • Tortillas de maíz (en su defecto trigo o las que encuentres)• Pimentón dulce ...

Pan y masas Salado

Este pan de maiz y trigo parece un bizcocho ¿A que sí? pero no lo es, es un pan diferente pero perfecto para desayunos y meriendas, perfecto para combinar con mermeladas, queso, jamón, pates, en fin, tanto con salado como dulce. Muchas veces por pereza o falta de tiempo no nos metemos en la cocina porque creemos que es muy complicado o que nos llevará mucho tiempo, es más sencillo ir al super y co ...

panes

Tiempo aproximado: 22 horas2 bollos INGREDIENTESPara el polish100 g de harina de fuerza100 ml de agua1 g de levadura seca de panaderíaPara la masa200 g de harina de fuerza200 g de harina de maíz1 cucharada de té de salELABORACIÓNPara hacer el polish, tenemos que mezclar bien todos los ingredientes y dejarlo reposar durante 4 horas.Cuando tengamos el polish listo, con sus burbujitas, lo mezclamos. ...

Salada Sopas y Cremas Trigo

No solo la sopa es de fideos o arroz, hay otro productos como por ejemplo el trigo el cual he utilizado en esta receta.El trigo en grano lo podemos utilizar sustituyendo a la pasta o el arroz en nuestros platos, como en ensaladas, guarniciones, también junto con legumbres, etc.Él que he empleado en esta receta y que os animo a utilizar en algún plato, es un trigo tierno que ya viene empaquetado y ...