siracha

31 ideas encontradas.

APERITIVOS Y TAPAS

Los platos tierra y mar son pura fantasía de sabores. Estas combinaciones me gustan particularmente. Hoy tengo un aperitivo que combina las navajas, la papada de cerdo y las colmenillas rellenas de foie, veréis que fácil y qué buen resultado.La colmenilla, es un hongo delicioso pero hay que tener cuidado con él, pues es tóxico si se toma fresco, por lo que deberemos adquirirlo siempre deshidratado ...

APERITIVOS Y TAPAS

El aperitivo de hoy, es uno de esos platos que si te lo cuentan no te crees que puede estar bueno, pero os aseguro que está muy rico, y lo mejor es que lo haces con lo que casi nunca falta en una nevera, el salchichón. Esta receta la publicó mi amiga Araceli @elartedelsaborconaraceli que es una artista por los cuatro costados, os recomiendo que veáis sus perfiles en facebook o instagram y os encan ...

Entrantes Inspiración

Ingredientes: por persona200 grs de salmón cortado en dados1 huevo1 cucharadita de mostazasal y pimienta150 grs de pistachos pelados y picados Elaboración:Mezclamos el huevo junto con la mostaza, salpimentamos y mezclamos con el salmón.Rebozamos en los pistachos y horneamos 10 minutos a 200ºPara la salsa:1 yogur griego1 cucharadita de mostaza1 chorrito de siracha o cualquier otra salsa picantecila ...

Patatas salsas y guarniciones

INGREDIENTES: 3 patatas medianas 4 huevos L 1 cebolla grande (opcional) 1 chorrito de leche 2 cds de aceite de oliva Para el relleno: 3 latas de atún Mayonesa 1 cda de siracha (o al gusto) Para la txapela: 2 huevos PREPARACIÓN Picamos muy bien la cebolla y la pochamos en una sartén con un chorrito de aceite a fuego medio-bajo. Mientras se hace la cebolla, pelamos las patatas y las cortamos e ...

cocina

Esta noche tenemos cena en casa con los amigos y buscando recetas fáciles de hacer me he topado con muchísimas ideas muy sencillas. Obviamente no vamos a hacerlas todas pero he guardado muchas para estos días de vacaciones que todavía hace calor y apetecen platos más fresquitos. De todas ellas he seleccionado 7 recetas servidas en bol (que queda más bonito, ¿no? ) para este post. Mirad:1 | GRILLE ...

Pescados y mariscos

INGREDIENTES 1 kg de mejillones200 ml de leche de cocoZumo de una limaRalladura de lima1 cebolleta fresca1 cda de salsa siracha o salsa picante2 cdas de salsa de sojaCilantro fresco2 cdas de curry1 cdta de maicena PREPARACIÓN Limpiamos los mejillones y los ponemos en una sartén a fuego medio alto. Los tapamos y dejamos que se cocinen en su propio vapor hasta que estén abiertos.Picamos la cebolleta ...

aperitivo o entrante Cocina de series de tv libros con sabor ...

Hoy vamos a elaborar unos deliciosos sándwiches rellenos de olivas y queso cremoso ideales para cenar, preparar para una celebración o para llevar de picnic. Para ello nos vamos a basar en la receta de los "Pequeños sándwiches" de Bree Van De Kamp que viene en el libro "Mujeres desesperadas. Libro de cocina. Platos jugosos y bocaditos tentadores" con recetas de Christopher Styler, texto de Scott S ...

AIR FRYER SALSEANDO (RECETAS) PLATANO MACHO ...

Ya has probado los TOSTONES DE PLÁTANO EN LA AIR FRYER ??? Puedes usar la Freidora de Aire y/ó También freírlos en Aceite bien caliente Un Tostón ó Patacón (como se conoce en algunos países) de toda la vida, pero en vez de freírlo en abundante Aceite… lo cocinamos en la Freidora de aire con poquito Aceite; no hay más misterio.Te explico paso a paso en 1 minuto como hacerlo VIDEO RECETA TOST ...

Aperitivos Queso tererecetas ...

Maravilloso hojaldre con chutney de pimientos rojos y queso de cabra, una explosión de sabores Hola a tod@s…esta receta que os traigo a continuación es deliciosa y muy fácil..puedes hacerlo de aperitivo y en un pis pas está lista. Me encanta hacer chutneys, darle el toque especial a los sabores y la combinación con el queso de cabra y el hojaldre tostado, hmmm, buenísimo! Si no haces el hoja ...

Recetas

Si quieres preparar una receta de ceviche muy original y no quieres emplear demasiado tiempo en la elaboración puedes hacerlo con esta receta de ceviche japonés con dorada. La cocina peruana de por sí tiene una influencia por proximidad con la cocina japonesa, en concreto a fusión de ambas cocinas se le llama cocina nikkei.En este caso la influencia será muy directa y le daremos unos divertidos to ...

pollo recetas adaptadas tapa

Es una de nuestras tapas favoritas, unas tostadas de pan con un rico paté casero; queda fenomenal en una cena con amigos o como entrante en Navidad, hemos probado varias recetas y hasta que no hemos dado con la proporción no hemos parado, pero haremos más "probalicos" con otros sabores e ingredientes que iremos poniendo en el blog. Para hoy una mezcla de hierbas que recogimos en el río Dílar y un. ...

Aguacate Arroz Atún ...

¡Aloha, chicos!Hoy os voy a hablar de uno de los platos que está triunfando en la capital: ¡el Poké! Y, ¿qué es el Poké? una ensalada súper sana de pescado crudo típica de la cocina Hawaiana.Los que me conocéis sabéis que soy poco de modas: a mí si me gusta algo es porque me gusta de verdad, y no porque está "de moda" (por mucho que se ponga de moda el ramen a mí no me va a convencer; y aunque las ...