Rusia
Sopas y cremas
Vegetariano
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Viajamos hasta el este de Europa con NO SIN MI TAPER para probar la típica sopa de borsch de remolacha.
sopa borsch
22 ideas encontradas.
De Verduras
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inicio
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La sopa de verduras más famosa del este de Europa por fin podrás prepararla en casa con esta receta.
antelación
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DIETA
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Viajamos hoy hasta Ucrania, de donde es originario este plato. Esta es una sopa que se sirve fría o caliente, y que tiene un sinfín de variedades, como todos los platos populares. También hay un montón de anécdotas y curiosidades alrededor del Borsch, una de ellas es que los ingredientes se cortan muy finitos, aunque al final se triture todo, para ahorrar combustible a la hora de cocinarlo.Está mu ...
Guisos
potajes y ollas
Recetas
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Bienvenidos a Paulina Cocina! Si se piensan que la sopa es sólo tema del invierno, es porque no conocen este borsch frío.¿Que es eso? Bueno, el borsch es una sopa de remolacha clásica de la zona rusa y al rededores.En estos lugares tan pero tan fríos, donde se congela hasta la tierra, una de las pocas cosas que crece tranquila es la remolacha. Así que imaginate que toda la cocina tradicional de es ...
primeros platos
recetas de primeros
Recetas de sopas. 5 ideas diferentes que ha recogido en este post la autora del blog Caceroladas.
cremas y sopas
ensaladas y verduras
entrantes
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Una versión de la sopa Borsch. Nos da la receta de su particular versión la autora del blog A Falta de Lexatín Buenas son Tortas. ¡Tiene que estar muy buena!
cocina internacional
sopa borsch
rusia
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La gastronomía del país de los zares Descubre las delicias que no debes dejar de probar si viajas hasta Rusia: blinis, Smetana, la sopa Borsch, el Stroganoff, la tarta Napoleón...
borsch
borsh
Nuestra versión del borsch caliente
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El borsch (conocido también como borscht o borshch) es una sopa de verduras que incluye por lo general remolacha, lo cual le otorga un intenso y característico color rojo. Es parte de la herencia culinaria de muchos de los países del Este de Europa y de Europa Central. En esta ocasión te traemos una versión adaptada a la cocina argentina. Ingredientes (4 personas): 500 g. de carne vacuna con o sin ...
recetas
En estos momentos en que se nos pone la carne de gallina al ver lo que ocurre en Ucrania, es buen momento para lanzarles buenas vibraciones repasando algunas de las recetas típicas de allí
remedios caseros
dietas y nutrición
propiedades remolacha
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Con motivo del #DíaMundialdelaSalud aprovechamos para fomentar el cultivo de remolacha para aprovechar sus maravillosas propiedades... ¡con estas recetas!
10 platos tradicionales de Semana Santa alrededor del mundo Las celebraciones de Semana Santa y Pascua tienen lugar en todo el mundo ¡Y a todo el mundo le gusta celebrar las cosas comiendo! Por eso, en cada país encontramos platos típicos de estas fechas. ¡Vamos a verlos! España Cómo no, el plato más típico de la Semana Santa española son las torrijas. Podemos bañar las tortitas con canela y el ...
RETO
PASTEL
COMIDAS DEL MUNDO
Si queréis ver las preparaciones que he hecho en este reo pincha AQUÍEn el reto de este mes de Reposteras por Europa tocaba un postre típico de Ucrania. El blog administrador de este reto es "Gotas de Azúcar y Vainilla" de Isabel Rodriguez Aranda.Así tal cuál, me dí cuenta que no conocía demasiado de esta ex república soviética. De hecho, es casi lo único que sabía de ella: que fue una república s ...
recetas
recetas de verano
recetas de verano fáciles
Unas cuantas recetas que te encantará tomar en verano, ya lo verás ⬇⬇
Acompañantes
Aperitivos
Comida Casera
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Cómo hacer la más rica crema de remolachas Hola a tod@s, hoy os traigo una crema de remolacha que está deliciosa! La puedes tomar fría o caliente, aunque claro ya con el frío apetece caliente.El uso más común de este vegetal, es como hortaliza, se consume principalmente cocida pero también tiene otras utilidades en la alimentación tales como, azúcar que se extrae de ellas después de varios proceso ...
Sopas y Cremas
Recetas
arvejas
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¡Hola amiguitas y amiguitos de Paulina Cocina! Esperamos que estén muy bien y con ganas de disfrutar un plato fresco y completo: Sopa fría de coditos con jamón. Un plato típico de México que se saborea, sobre todo, en los días de calor. Este plato es muy sencillo de hacer, y lo bueno es que se puede preparar con los ingredientes que tengamos en casa, e ir probando distintas combinaciones cada vez. ...
Cocinas del mundo
Dips y patés
sopas y cremas frías
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Con el tercer domingo de julio siempre llega la versión veraniega del reto Cocinas Del Mundo. Sin ningún país en concreto, tenemos que cocinar una receta veraniega del mundo.Este año me he ido a Lituania, donde hacen una variedad fresquita del borsch, una sopa tradicional de la cocina bielorrusa, de Lituania. En definitiva se podría decir que es como nuestro salmorejo, pero hecho de remolacha y pa ...
Ucrania
Junto con su cultura, las comidas ucranianas han sido famosas en todo el mundo por su sabor único, estilo tradicional y formas modernas de servir. Esta particular cocina se basa principalmente en la abundancia de granos junto con los vegetales básicos que crecen en el país. Aunque hay más, te mostramos algunos de los platos de comida típica ucraniana que debes probar. Kholodets (gelatina de carne. ...
comida tipica de rusia
recetas de comida tipica rusa
El borsch es la sopa típica de Rusia más popular en el mundo. El borsch es una sopa con remolacha, patatas, col y otras verduras.Receta de borsch originalEn este artículo se presenta la receta del borsch completa, original y actual. Así se prepara el borsch en los restaurantes y en las casas en Rusia en nuestros días.Sigan esta receta paso a paso y su borsch será sabroso como si fuese preparado en ...
chocolate con leche
tartas y pasteles
limón
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A pesar de sufrir una ola de calor horrorosa y lo que nos espera los próximos días, no se han visto mermadas las ganas de coger el avión de #reposterasporeuropa que todos los meses fleta nuestra compañera Isabel del blog Gotas de Azúcar y Vainilla para realizar nuestros viajes gastronómicos por el continente.Queridos amigos, hoy cogemos un vuelo con destino a Kiev, capital de Ucrania. Ucrania es u ...