Si hay una sopa de esas que reconfortan el estómago y hasta el alma, esa es la sopa castellana o de ajo. Te cuenta cómo prepararla la autora del blog LAS DELICIAS DE MAYTE.
sopa castellana
268 ideas encontradas.
La sopa castellana es una de las sopas más tradicionales y económicas de la gastronomía española. Te dan la receta desde el blog LA COCINA DE LAS CASINAS.
Tomar un plato de Sopa de Ajo (o Castellana) un día de invierno, frente a una chimenea, es uno de los placeres de la vida. Aquíi tienes la receta de la sopa. La chimenea, la pones tú :)
Una sopa económica, clásica, que no falta en ningún recetario que se precie. ¡Aprende a hacerla con este completo paso a paso!
Si hay un plato delicioso, contundente y económico es la sopa de ajo o sopa castellana. Aquí tienes la receta
Hoy preparamos con la ayuda de la autora de LA COCINA DE ENLOQUI, dos platos tradicionales: sopa castellana de champiñones y flores fritas de Cuaresma. ¡Buenísimos!
Una de las recetas mas sencilla y económica y que, sin embargo, proporciona unos resultados más satisfactorios.La sopa castellana o sopa de ajo, admite diferentes versiones. La mas básica se limita a sofreír unos dientes de ajo con pan de días atrás, pimentón y agua.Aquí la enriquecemos con caldo de carne.RECETAS SIMILARES: SOPA DE VERDURAS.INGREDIENTES Ocho dientes de ajo.Pan del dia anterior.Cal ...
Información sobre el jamón serrano. El blog Nutrición a las 6 nos habla de los nutrientes que contienen y los beneficios que aporta este alimento tan nuestro. Además, ¡nos enseña a preparar sopa castellana! Mmmm
5 recetas de sopa de ajo. Una recopilación que comparte con nosotros la autora del blog Me Sabe a Málaga.
Sopa CastellanaAyer fue el lunes de aguas en Castilla y León. Tradicionalmente, ese lunes, la gente en Salamanca baja al río y comen hornazo.El hornazo es un tipo de empanada, aunque la miga es bastante más gordita y está relleno de chorizo, aunque se pueden encontrar variantes con lomo o huevo cocido también.Este año no tenía hornazo y, creo que es el primer año en el que no puedo comer este plat ...
Recuperamos las recetas tradicionales, las de toda la vida. Comida económica, sencilla y que en días de invierno apetece y sienta bien.Hoy os traigo mi sopa castellana, una versión de la tradicional sopa de ajos enriquecida con jamón. Os dejo la receta en olla programable y también de manera tradicional.Sopa castellanaIngredientes (4 personas):12 dientes de ajo pelados y laminados1/2 barra de pan. ...
Hoy me he marcado un plato tradicional donde los haya: Sopa Castellana.He de reconocer que no la había preparado nunca, aunque es un plato que me encanta, y ¡el resultado ha sido sorprendentemente bueno! Así que si no has preparado nunca una buena Sopa Castellana, sigue esta receta y ¡triunfarás seguro!Mira el video de la receta en YouTubeSopa Castellana – Ingredientes 6 dientes de ajo 1 ch ...
¿Conoces la sopa de ajo, o sopa castellana? Es un plato perfecto para entrar en calor, fácil de preparar y que gusta mucho. Aquí tienes la receta
La receta de hoy es un clásico de la gastronomía española, concretamente de la zona de Castilla y León. En mi caso, se trata de una elaboración con tintes burgaleses y sobre todo, una receta un poco amoldada a los gustos de la familia. Os presento mi versión de las sopas de ajo o sopa castellana.Indudablemente se trata de un plato de origen humilde. Sus ingredientes son escasos y la receta tiene b ...
La sopa de ajo o sopa castellana, es una receta tradicional, de la de toda la vida, de las que hacían nuestros abuelos una receta que con muy pocos ingredientes y muy baratos vamos hacer un platazo espectacular no solo te la recomiendo por su sabor sino por lo poco que se tarda en hacer porque aprovechamos restos de pan duro de días anteriores y porque a nuestra economía le viene muy bien ahorrar. ...
Comenzamos el año con un frío propio de la época, al menos por la zona donde yo vivo, bajo cero amanecemos casi todos los días...Así que solo apetece comer cositas calientes... y además después de tantas fiestas navideñas, nos viene estupendamente bien una sopita caliente para arreglar el cuerpo...La sopa de ajo o sopa castellana , es un clásico en nuestra gastronomía, una receta de aprovechamient ...