ingredientes
primeros platos
recetas caseras
...
Si hay una sopa de esas que reconfortan el estómago y hasta el alma, esa es la sopa castellana o de ajo. Te cuenta cómo prepararla la autora del blog LAS DELICIAS DE MAYTE.
sopa de ajo riojana
18 ideas encontradas.
Cocina Tradicional
Platos de Cine
ajo
...
Si te gusta el ajo, ésta es tu sopa. Nada tan reconfortante como una sopa caliente en invierno. Para los que nos gustan las sopas, todas nos parecen deliciosas. Se podría poner un restaurante a base de sopas, porque hay infinidad de ellas. En esta ocasión he elegido esta sencilla pero sabrosa sopa de ajo. Puede que te interese descubrir las propiedades del ajo negro; por cierto ya puedes suscribir ...
recetas
verduras
platos de cuchara
...
Platos de verdura que se comen con cuchara. Recetas de lo más variado que ha recopilado en este post la autora del blog Cocinera y Madre.
lubina a la espalda
recetas para un menú
menú semanal
...
25 recetas para hacer un menú. Te apuntamos 25 recetas diferentes para que las combines a tu gusto y te crees menús para cada día de la semana.
menú
menú semanal
recetas de comida
...
Combina a tu gusto las recetas de los menús compartidos aquí para componer las comidas y cenas de la semana que viene.
primeros platos
platos de cuchara
legumbres
...
Platos de cuchara de lo más variado que nos recomiendan desde el blog LAS COSAS DE MI COCINA.
RECETAS
bacalao
facil
...
Con esta receta de bacalao a la riojana, te vas a chupar los dedos, esta buenísima, el bacalao queda muy jugoso y la salsa es deliciosa de esas que uno no deja de mojar pan.Y como siempre, es una receta muy sencilla, no tiene ningún tipo de complicación y además no te llevará mucho tiempo prepararla.Es un plato tradicional que se puede preparar de varias formas, se le puede añadir pimientos secos. ...
Platos de Cine
Recopilatorio de Recetas
arroz a la riojana
...
Hoy os traigo con orgullo una recopilación de recetas riojanas. Alguna no es puramente riojana pero podría encajar, ya veréis a qué me refiero. En La Rioja tenemos muchos alimentos con denominación de origen, como las peras o el champiñón. Muchos tenemos conocidos con huertas y cultivos y disponemos de una gran cantidad de alimentos saludables y de calidad. Antes de entrar en materia os invoco a q ...
patatas
PLATO UNICO
¡Cómo me gusta el cuchareo! El plato de hoy, patatas a la riojana o patatas con chorizo es una receta tradicional, de origen humilde, un guiso típico de la Rioja y Alava que se ha extendido por todas las regiones y está delicioso.Patatas a la riojana. Receta tradicionalIngredientes para 4 personas:1 kg de patatas1 chorizo de guisar2 pimientos choriceros (he puesto pimiento rojo)1/2 cebolla2 diente ...
QUÉ COMERSincronía de sabores en nuestro paladar, relacionando el gusto y el olfato por medio del arte culinario.PLATOS TÍPICOS DE LA COCINA ESPAÑOLA POR COMUNIDADES AUTÓNOMASSe come muy bien en cualquier punto del país pero cada Comunidad Autónoma tiene sus platos típicos. Son tantos tantísimos que hemos tenido que hacer una selección de los que consideramos son los más representativos de cada re ...
Cenas Fáciles
Cenas Saludables
Comidas y almuerzos
...
Para 4 a 6 personas Como parece que el frío no termina de marcharse, os propongo un plato de cuchara de esos de toda la vida. La porrusalda o purrusalda, que se puede llamar de las dos maneras, es un plato humilde, sencillo, de origen modesto, pero no por ello menos nutritivo y sabroso, sobre todo en momentos en los que no era fácil llenar la nevera. Esta receta de porrusalda es de las más básicas ...
Cocina tradicional
Grupo de recetas
patatas y otras hortalizas
...
Os dejo el vídeo de una receta que os puede interesar.Vídeo receta de las patatas a la riojana: Platos de cuchara fáciles y económicosSopa de ajo a la castellanaEs un plato que por desgracia no se hace mucho en la actualidad, los jovenes prefieren hamburguesas y cosas por el estilo, ojalá haga cambiar de opinión a más de uno ya que esta sopa tiene muchas virtudes, te reconforta, te llena, te prod ...
Aperitivos
Entrantes y Otras Delicias
Carnes
...
Recetas de la abuelaLas Recetas de la abuela son esos platos de cocina tradicional que traen todo el sabor y la solera de la experiencia de las abuelas. Todos guardamos con cariño esas recetas que con tanto mimo nos preparaban y, ahora, las preparamos nosotros para los nuestros. Platos que debemos seguir transmitiendo a futuras generaciones porque están súper ricos!!Si eres de los que aún guardas. ...
¡Bienvenido otoño!Que gusto da levantarse por las mañanas, abrir la ventana y que entre el fresquito, o por las tardes que anochezca un poco más pronto y cenar una cremita caliente de calabaza (sí, me gusta que anochezca pronto, mis hijas se muestran un poco reticentes a cenar cuando aún es de día y la verdad que yo también lo prefiero, así enciendo unas velitas y le da más «caliu»)En ot ...
#depatanegraTS
Y aquí estamos un mes más. Esta vez con una iniciativa muy de nuestro país, muy española, propuesta por nuestra anfitriona Rebeca del blog La cocina de Rebeca.¿Quién no ha comido o cocinado alguna vez con ibéricos de la tierra? España es un país que se caracteriza por los productos de calidad si de embutidos y carnes ibéricas hablamos. No hay nada como la carne de producción propia que obtenemos e ...