antojitos
comida mexicana
comida tradicional
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Nuestra amiga del blog TANAH LAÍN nos explica hoy con detalle cómo preparar sopes, un antojito mexicano que no debéis dejar pasar la oportunidad de probar.
sopa mexicana
269 ideas encontradas.
recetas de primeros
cocina mexicana
sopas
Nuestra amiga Blogomonica nos cuenta cómo hacer una completa sopa de tomate y ternera. Perfecta para tomar como plato único.
alta cocina
blog de cocina
chef
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La sopa tarasca es un plato que te interesará probar si todavía no has tenido ocasión. Basta con leer este post.
recetas de primeros
comida mexicana
elote
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¿Has probado la sopa de elote? Nos encanta esta receta sencilla de una sopa muy completa que puede ser tanto una rica cena como un primer plato.
sopa
comida yucateca
cocina mexicana
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¿Conoces la cocina yucateca mexicana? Noemx te habla de ella y te apunta la receta de una sopa de lima típica de esa cocina.
recetas de primeros
comida mexicana
chiles
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Descubre cómo preparar una deliciosa sopa azteca mexicana
Guisos
caldo de camarón
recetas mexicanas
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La receta de la sopa de camarón o caldo de camarón proviene de México. Es una sopa que puedes servirla como acompañamiento o bien te la puedes tomar como plato principal debido a que es bastante contundente. Es picante, como la comida mexicana, así que aprovecha para sorprender a tus invitados, eso sí, pon una gran jarra de agua jajajaIngredientes de la sopa de camarón mexicana 500 gramos de cama ...
Tapas y Snacks
Pizzas
Tartas y Empanadas
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¡Bienvenidos a Paulina Cocina! Está muy de moda el término finger food pero por acá seguimos también hablando de bocaditos o bocadillos. Ideales para comer sin parar o para presentar en la picadita, los sopes les van a gustar un montón.Vale aclarar que, si bien los sopes son consumidos en varios lugares del mundo, son parte integral de la identidad culinaria de México. Son un reflejo de la importa ...
recetas (recipes)
Mexican chipotle and beans soupPara la receta en español mira este video:Hello! Today I want to share with you a simple but delicious recipe.Makes 4 servingsIngredients:1/2 red onion diced in small cubes2 garlic cloves finely chopped2 chipotles finley chopped2 tomatoes diced in cubes1 cup of tomato puree2 cups of cooked beans1 cup of chicken stocksalt and pepper to tasteavocado, cheese, fresh cori ...
sopas y cremas
guisos
potajes y ollas
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¿Conoces la sopa de tortilla o sopa azteca? Si eres de México, es muy probable. Si no, ¡debes conocer esta receta!
Carnes
contramuslos al horno
contramuslos de pollo a la mexicana
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Aprende a preparar este pollo. Obviamente, si es "a la mexicana", cuenta con que va a picar :)
cocina española
mexicana
puchero
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Como ya comenté, con la salsa de chile ancho preparé dos pucheros diferentes. Justo había sido la feria de Tarifa y había probado la sopa de ajo, muy típica en las ferias de la zona.. unos días después en casa, me preparé una versión vegana… y cuando me sobró caldo de la sopa de garbanzos y salsa de chile ancho, decidí probar una combinación de ambos… sopa de ajo vegana con salsa de ch ...
recetas con pollo
recetas
ajo
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Con ingredientes típicamente mexicanos, este plato puede ser tan picante como ustedes deseen. La receta tiene algunos truquitos y mañas necesarias para salir perfecta pero acá les vamos a contar todo.
Comidas Mexicanas
En muy poco tiempo, vas a poder preparar estos tacos dorados de pollo, típicos mexicanos.
Sopas y Cremas
Recetas
ajo
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El elote, también conocido como maíz o choclo dependiendo de donde vivas, es de por sí un ingredientes súper amigable Mira cómo elaborar una deliciosa crema
15 de septiembre
chef
chiles
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Prepara salsas mexicanas auténticas con estas recetas explicadas con detalle. ¡La de platos que podrás aderezar con ellas!
sopas y cremas
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potajes y ollas
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En esta oportunidad vamos a hablar del caldo tlalpeño, una sopa deliciosa que más que sopa es un plato, porque tiene todo lo rico y nutritivo que tiene que tener para ser una comida principal.