Participo otro mes más en este reto de "Repostera por Europa". Ha sido un placer estar aquí tantos meses con todas vosotras. He aprendido muchas cosas a veces con esas formas tan peculiares de hacer la repostería tradicional. Pero aquí aceptamos todo lo rico y dulce.Nuestra jefa repostera de este mes y la que ha elegido el país de destino repostero ha sido Leire del blog "La Hondonada de los Dulce ...
En octubre nos vamos con Cocinas del mundo a... ¡Bélgica!Lo cierto es que estuve por Bélgica hace un par de semanas y volví bastante desencantada. Lo peor de todo fue Bruselas, por la suciedad general, los niveles de ruido, la relación calidad-precio, el estilo gastronómico, el ambiente industrial, mendigos y hasta niños durmiendo en las calles... No podía evitar comparar mentalmente con Holanda,. ...
Cheesecake de cerezas en almíbar. Una maravilla que ha creado el autor del blog Bavette. Incluye esta tarta de queso en tu recetario.
Ni 1, ni 2, ni 3... La autora de LA TAZA DE LOZA ha recopilado nada más y nada menos que 10 recetas de galletas en este post.
TOTHOM A LA CUINA firma estos increíbles gofres al estilo belga. No podemos resistirnos.
Descúbre Bélgica por el mundo de los sabores. ¡Te encantará esta recopilación de recetas! ¡Qué aproveche!
La tierra del chocolate, junto con COOK THE CAKE, nos muestran una receta exquisita para los amantes de los brownies.
Una selección dulce hecha por el autor del blog Bavette.
Gastronomía de Bélgica: no te puedes perder, ¡ni loco! El increíble artículo del blog Epicúrratelo donde nos hablan de la fantástica gastronomía en Bruselas y Flandes. ¡Toma nota de sus consejos!
Ya han llegado, tanto preparar y pensar y ya están aquí otra vez más. Me encanta la Navidad, el color, los adornos, los dulces... todo me gusta, menos el gasto ese compulsivo que nos entra a veces, hay que pensar mucho en estas fechas para no "disparatarnos". Bueno, no me enrollo más y os dejo unos dulces y postres fáciles y económicos para poner en las mesas estos días de fiestas y reuniones.Los. ...
¿Habéis probado alguna vez las galletas speculoos?. La venden en algunos supermercados y son unas galletitas pequeñas, muy dulces como caramelizadas... creo que tienen origen belga, no sé, el caso es que están buenísimas.Pues de casualidad, entré hace unos días en un supermercado DIA y encontré pasta de speculoos. Es una pasta densa, muy dulce, para comer a cucharadas... pero eso no me conviene, q ...
¡¡Se acabó!!Que sí, que esta primera vuelta del Reto "Alfabeto Dulce" ha llegado a su fin con este último ingrediente elegido por nuestra compi Bea del blog "Sweet Cookies by Bea". Hoy cocinamos con espéculos o spéculoos, con las galletas o con la mezcla de especias, que también vale, incluso también se pueden preparar spéculoos caseros, que algunas de vosotras os habéis decantado por esta opción. ...
Hoy estamos en una nueva cita con el reto “Alfabeto Dulce” que organiza Ana del blog ” Cook the cake”, creo que siempre digo lo mismo, pero es que es verdad, este mes el reto me ha encantado El ingrediente estrella de este mes ha sido las famosas galletas Belgas Spéculoos, a partir de aquí un mundo para crear todo aquello que se nos pueda ocurrir.Las galletas Spéculoos s ...
Hoy os traigo otro Angel Food Cake. Esta vez con sabor a esas galletas navideñas belgas que tanto me gustan, las Spéculoos. El nombre es de lo más acertado pues un bocado de este bizcocho de claras tan esponjoso es como darle un bocado a una nube de azúcar. Ya sabéis que el primero que preparé fue el Chocolate Angel Food Cake. Pero este, sin duda, es de los favoritos en casa. Es un clásico de la. ...
Viaje a la Bruselas más Dulce. Chocolate y mucho más!!!Acabo de regresar de pasar unos días de vacaciones en Bruselas y tengo muchas cosas que contaros! Así que por ello, he decidido escribir este viaje a la Bruselas más dulce!Hacía ya un tiempo que no me iba de vacaciones, si no recuerdo mal desde mi viaje de hace un par de años a París sólo he viajado por cuestiones de trabajo y lo cierto es que ...
Estamos en plena época de galletas, de esas que nos encanta preparar y no tienen dificultad y sobretodo que vuelan porque están riquísimas, nos hemos ido de visita como hacemos algunas veces, a las cocinas de varios compañeros blogueros, nos une la afición a la cocina y sobretodo en hacer recetas pensando en compartirla con todos vosotros, que estáis delante de vuestro ordenador, tablet o móvil bu ...
Hoy, nuestro segundo día en Bruselas, vamos a salir del centro histórico y vamos a visitar los lugares más alejados. Nosotros teníamos contratados los traslados, pero otra opción es coger el metro para ir hasta el Parque del Cincuentenario (Metro Mérode).El Parque del Cincuentenario se encuentra en el barrio europeo, se inauguró en 1880 para conmemorar los 50 años de la independencia de Bélgica, d ...
Qué fantástica recopilación de galletas con sabores y decoraciones distintas ha elaborado la autora del blog CUANDO ELI...