Cada año me gusta más Halloween, así que como veréis en esta fiesta me he explayado de lo lindo. Además de hornear galletas me gusta hacer cupcakes o algún otro postre inspirado en esta fiesta rodeada de nuestros mejores amigos. Como es tiempo de calabazas que mejor que unir las dos cosas. Este bizcocho es muy versátil, igual nos vale para unos cupcakes, un bundt cake o una tarta. Así que si queré ...
Con la entrada del otoño llegan a nuestras casas la calabaza, la uva, las manzanas ricas... y hoy os voy a enseñar una receta de lo más apetitosa si quieres añadir calabaza a tu dieta.Como ya sabrás, al igual que la zanahoria, la calabaza cuando la cueces tiene un sabor dulzón. Por este motivo los cupcakes de calabaza (pumpkin cupcakes ) son especialmente melosos y ricos.Aprovecha que tenemos la c ...
No es que ahora mismo esté teniendo uno de esos domingos de manta y series de libro, no, es que esto ya es el siguiente nivel. En mi defensa diré que hacía mucho tiempo que no tenía un día así. Entre trabajo, estudios, proyectos y planes con amigos... ¡No he parado! Y hoy de verdad que quería salir, socializar y todo eso, pero no he sido capaz. En cuanto me puse el primer capítulo ya no hubo march ...
Sí, ya sé que se han acabado las fiestas pero es que me puse en modo Navidad y me cuesta dejarlo. Me encanta, he decidido que la corona de Navidad de mi cocina va a seguir ahí. Me resisto a olvidar. Con mucha pena recogí ayer el Belén de Ferrándiz, el árbol de Navidad, el carrusel y la ciudad invernal, los adornos y hasta el Belén de Playmobil de mis hijas. Pero la vida sigue y hay que esperar a l ...
Muffins de calabaza integrales con glaseado de sirope dorado y limón
Bueno, pues ya estoy de vuelta. Después de un largo verano al que sólo le quedan unas pocas semanas. Esta vez mi marido y yo hemos coincidido sólo una semana para que las peques pasaran el mayor tiempo entre papá y mamá, porque las vacaciones escolares de verano se hacen muuuuyyyy largas cuando ambos trabajamos. Por eso y por la reforma que hicimos hace unos meses organizamos las vacaciones de est ...