ARCHIVOS DE COCINA
Arroces y pastas
RECETAS
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Hay que reconocer que una pasta hecha a mano no tiene nada que ver con la que puedes comprar, está mucho más rica. Y realmente, ¡no es difícil! Vas a ver ⬇
tagliolini
19 ideas encontradas.
Italianas
Pastas
Recetas
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Con los ingrediente justos preparamos una pasta al limón bien cremosa y deliciosa, Tagliolini al Limone!Hoy compartimos una manera simple y deliciosa de disfrutar tus pastas favoritas, los “Tagliolini al Limone” o pasta al limón.Queda muy bien con Tagliolini, Spaghetti o Tallarines pero se puede adaptar a la pasta que más te guste. Definitivamente vas a amar esta pasta, tanto por su si ...
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Arroces y pastas
RECETAS
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Los tagliolini ya sabes que es uno de nuestros tipos de pasta favoritos, es una pasta larga hecha con huevo, de unos 2 o 3 mm de grosor, pero esto ya te lo hemos explicado en el posto de como hacer Pasta fresca, tagliolini a la pimienta, además, estos pueden combinarse con casi todo, créeme, hasta con cacao. Es una pasta típica de la región del Piamonte y sus recetas más tradicionales con con verd ...
calabacin
mascarpone
Pasta
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Días antes de la navidad fui a comprar cuatro cosas al Lidl y como no, salí cargada de cosas ya se sabe hay un montón de cosas que no hay durante todo el año, así que os podéis imaginar lo feliz que salí yo de ahí, ademas de cargada claro!! mas contenta que un niño con zapatos nuevos... Mira que llego a disfrutar en un supermercado, a vosotr@s tambien os pasa?.Entre las tantas cosas que compre, se ...
Máquina para pasta Marcato
Pasta
Pasta y arroces
La pasta hecha en casa es una delicia y con una buena máquina nada complicado. Para estos tagliolini he utilizado mi Marcato atlas motor. Solo hace falta preparar una buena masa con la harina adecuada: hoy con harina de trigo duro para pasta de Villamayor. Vamos al lío400 g de harina de trigo duro para pasta4 huevosUn poco de harina extra Ponemos los ingredientes en un bol y mezclamos bien con un. ...
Pastas
Recetas
cocina
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Hoy tenemos una receta vegetariana, unos ricos tallarines con crema de pimiento rojo, utilizaremos los tallarines (tagliolini en italiano), una pasta parecida a los spaghetti pero de forma plana que se adecua a las salsas cremosas como la que vamos a preparar.Ingredientes para los Tallarines con crema de pimiento rojo 300 gramos de tallarines al huevo 2 pimientos rojos o pimientos de piquillo pa ...
Pasta
Espaguetis al limón
Receta fresca de pasta
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En Italia preparamos a mano una particular tipologia de espaguetis al limón: los tagliolini. Esta es una de las recetas de pasta fresca más fácil de nuestra cultura gastronomica!En esta receta te enseño paso a paso a preparar taglioni simplemente con harina y huevos. Pero si prefieres puedes utilizar la pasta que ya tienes en casa y seguis solamente la receta de la salsa.Pasasmos entonces a ver co ...
Platos principales
Pizza
Pasta
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Y con la pasta de la entrada anterior https://buenosratoslola.blogspot.com/2022/05/tagliolini-muy-finos-con-marcato-atlas.html había que preparar un plato diferente. La leche de coco da un toque refrescante a las cremas y es más ligera que la nata y tenía unos champiñones que van siempre de lujo con la pasta... ¡ale, plato organizado!Necesitamos (para 5-6 personas):500 g de tagliolini frescos (yo. ...
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Arroces y pastas
RECETAS
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Vamos a hacer una receta perfecta para usar nuestros Tagliolini a la pimienta, una pimienta que da un toque espectacular para mezclarlos con marisco, en esta ocasión para unos gambones que te desencajan la mandíbula, así pues haremos una receta original de Gastronoming, una mezcla de ingredientes muy sencilla, pero que juntos son una explosión de sabores bien potenciados uno con otros, el toque de ...
recetas de primeros
primeros platos
baked noodles and mozzarella recipe
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Tallarines al horno – Tallarines al horno con jamón y queso – Receta de tallarines al horno con jamon y mozzarella – Crostata di tagliolini
Almuerzo / Cena
Italianas
Pastas
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Receta de la clásica Pasta Alfredo pero esta vez con Camarones. https://www.youtube.com/watch?v=NgULCxq3-wk Hoy mostramos como hacer Pasta Alfredo con Camarones paso a paso, una receta muy fácil y exquisita.Una receta bien simple de pasta con pocos ingredientes pero muy sabrosa. La clásica Pasta Alfredo suele ser con pollo, pero esta versión con camarón es una delicia. Si te gusta la pasta, no. ...
Básicos
Blog
Comida italiana
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El mundo de la pasta es muy amplio, podrás encontrar una gran variedad de formas y tamaños de pasta seca. Se distingue en unos grupos básicos: tiras, tubo, formas y cintas. Estas formas no son por que sí, está relacionado con el tipo de salsa que acompañará a la pasta.La pasta con forma de tiras (por ejemplo los spaghettis) y las cintas (fettucine por ejemplo), combinan mejor con salsas donde el c ...
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italia
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Roma es sin duda un lugar mágico y maravilloso. Pero ningún viaje está completo sin encontrar el lugar perfecto para comer. Porque es cierto que la gastronomía nos conecta aún más a los lugares que visitamos. Para enriquecer tu experiencia en esta hermosa ciudad vamos a hablarte acerca de los Mejores Restaurantes de Roma.Los 10 Mejores Restaurantes de Roma1.- Fortunato al PantheonLas cómodas mesas ...